Рецепт фунчеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фунчеза

Рисовая лапша, приготовленная 600 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Морковь, красная 100 г
заправка для фунчезы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фунчеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1% 8444 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7% 1244 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.8% 1288 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.4 мкг 900 мкг 27% 23.6% 370 г
бета Каротин 1.408 мг 5 мг 28.2% 24.6% 355 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 0.63 мг 500 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 22.08 мг 90 мг 24.5% 21.4% 408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.022 мг 15 мг 13.5% 11.8% 742 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32051 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.3175 мг 20 мг 1.6% 1.4% 6299 г
Макроэлементы
Калий, K 60.73 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4117 г
Кальций, Ca 7.92 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12626 г
Магний, Mg 8.02 мг 400 мг 2% 1.7% 4988 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 1% 8667 г
Сера, S 5.69 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17575 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2.5% 3463 г
Хлор, Cl 1.98 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 116162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6792 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3195 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2275 г
Медь, Cu 34.17 мкг 1000 мкг 3.4% 3% 2927 г
Селен, Se 2.854 мкг 55 мкг 5.2% 4.5% 1927 г
Фтор, F 0.73 мкг 4000 мкг 547945 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5938 г

Энергетическая ценность фунчеза составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА

фунчеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином C - 24,5 %, витамином E - 13,5 %

Чем полезен фунчеза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фунчеза, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фунчеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги