Рецепт салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.1% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9% 5091 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.3% 4000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 18.5% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 24.3% 1848 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 22.5% 2000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 7.2% 6207 г
Витамин В4, холин 11.95 мг 500 мг 2.4% 10.8% 4184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 22.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 15.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.548 мкг 400 мкг 1.9% 8.6% 5299 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.7% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 12.87 мг 90 мг 14.3% 64.4% 699 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 7.7% 5952 г
Витамин Н, биотин 1.171 мкг 50 мкг 2.3% 10.4% 4270 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 43.7% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.457 мг 20 мг 2.3% 10.4% 4376 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.24 мг 2500 мг 8.6% 38.7% 1167 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 7.2% 6250 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 18.5% 2414 г
Натрий, Na 12.14 мг 1300 мг 0.9% 4.1% 10708 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 3.2% 14493 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 18.9% 2367 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 5.4% 8475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.4 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 12.2% 3704 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 2.7% 15789 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 128.8% 350 г
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 14.9% 2999 г
Медь, Cu 52.38 мкг 1000 мкг 5.2% 23.4% 1909 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 21.6% 2100 г
Никель, Ni 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16517 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 42017 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 21.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.0952 мг 12 мг 0.8% 3.6% 12605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат овощной составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты