Рецепт Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ

Картофель (Варка без слива) 800 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Оливковое масло 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Бульон говяжий 4000 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 200 г
Смесь Овощная Цветная Капуста и Брокколи [Свой Урожай] 400 г
Лоби 4 сезона зелёный нарезанный [4 Сезона] 200 г
Помидор вяленый 50 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Говядина отварная, по 1-392 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.7% 1583 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.5% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.9% 5919 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 7.8% 2158 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 8.8% 1908 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 8.1% 2069 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.704 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 10799 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 9.5% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6224 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 54348 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10.3% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.7821 мг 20 мг 8.9% 15.1% 1122 г
Ниацин 0.623 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.8 мг 2500 мг 9.4% 15.9% 1065 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6378 г
Кремний, Si 5.519 мг 30 мг 18.4% 31.2% 544 г
Магний, Mg 13.08 мг 400 мг 3.3% 5.6% 3058 г
Натрий, Na 338.04 мг 1300 мг 26% 44.1% 385 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5184 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 10.7% 1594 г
Хлор, Cl 164.59 мг 2300 мг 7.2% 12.2% 1397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3237 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 21.2% 803 г
Литий, Li 5.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 3.2% 5305 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 10.3% 1649 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 4.1% 4157 г
Никель, Ni 1.594 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 2.4% 7106 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 90090 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 4.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.2068 мг 12 мг 1.7% 2.9% 5803 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
бета Ситостерол 0.867 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГОВЯДИНОЙ

Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,4 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп ОВОЩНОЙ с ГОВЯДИНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты