Рецепт Птитим с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Птитим с рыбой

Треска тихоокеанская, сырая	100 г
Шпинат (Припускание)	15 г
Полба (спельта), приготовленная	70 г
Помидоры (томаты), вяленые	10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	5 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более)	1 tsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Птитим с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	99.8 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1687 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	11.2%	894 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	5.7%	1750 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	3.8%	2607 г
Углеводы (общие)	8.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7%	1429 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.4%	2933 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.6 мкг	900 мкг	5%	5%	2018 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Каротин	0.23 мг	5 мг	4.6%	4.6%	2174 г
Ликопин	1524.983 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.143 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	4.7%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	5.7%	1748 г
Витамин В4, холин	33.98 мг	500 мг	6.8%	6.8%	1471 г
Витамин В5, пантотеновая	0.313 мг	5 мг	6.3%	6.3%	1597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	4.6%	2198 г
Витамин В9, фолаты	11.777 мкг	400 мкг	2.9%	2.9%	3396 г
Витамин В12, кобаламин	0.811 мкг	3 мкг	27%	27.1%	370 г
Витамин C, аскорбиновая	2.69 мг	90 мг	3%	3%	3346 г
Витамин D, кальциферол	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	1.8%	5435 г
Витамин D3, холекальциферол	0.174 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.003 мг	15 мг	6.7%	6.7%	1496 г
бета Токоферол	0.019 мг	~
гамма Токоферол	0.128 мг	~
Витамин Н, биотин	1.068 мкг	50 мкг	2.1%	2.1%	4682 г
Витамин К, филлохинон	23.3 мкг	120 мкг	19.4%	19.4%	515 г
Витамин РР, НЭ	1.5803 мг	20 мг	7.9%	7.9%	1266 г
Ниацин	0.057 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	312.63 мг	2500 мг	12.5%	12.5%	800 г
Кальций, Ca	73.35 мг	1000 мг	7.3%	7.3%	1363 г
Кремний, Si	2.347 мг	30 мг	7.8%	7.8%	1278 г
Магний, Mg	33.87 мг	400 мг	8.5%	8.5%	1181 г
Натрий, Na	142.64 мг	1300 мг	11%	11%	911 г
Сера, S	85.18 мг	1000 мг	8.5%	8.5%	1174 г
Фосфор, P	185.5 мг	800 мг	23.2%	23.2%	431 г
Хлор, Cl	38.58 мг	2300 мг	1.7%	1.7%	5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.4 мкг	~
Бор, B	1.7 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	1.45 мг	18 мг	8.1%	8.1%	1241 г
Йод, I	3.55 мкг	150 мкг	2.4%	2.4%	4225 г
Кобальт, Co	0.344 мкг	10 мкг	3.4%	3.4%	2907 г
Литий, Li	0.032 мкг	~
Марганец, Mn	0.3625 мг	2 мг	18.1%	18.1%	552 г
Медь, Cu	108.75 мкг	1000 мкг	10.9%	10.9%	920 г
Молибден, Mo	1.9 мкг	70 мкг	2.7%	2.7%	3684 г
Никель, Ni	0.064 мкг	~
Олово, Sn	4.32 мкг	~
Рубидий, Rb	0.9 мкг	~
Селен, Se	9.803 мкг	55 мкг	17.8%	17.8%	561 г
Стронций, Sr	8.72 мкг	~
Фтор, F	8.69 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	46030 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	1.6%	6329 г
Цинк, Zn	0.6644 мг	12 мг	5.5%	5.5%	1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.556 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аргинин*	0.366 г	~
Валин	0.302 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.274 г	~
Лейцин	0.484 г	~
Лизин	0.545 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.258 г	~
Триптофан	0.076 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аланин	0.328 г	~
Аспарагиновая кислота	0.62 г	~
Глицин	0.263 г	~
Глутаминовая кислота	1.088 г	~
Пролин	0.253 г	~
Серин	0.266 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.4 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.022 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.05 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.201 г	~
18:0 Стеариновая	0.113 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.669 г	min 16.8 г	9.9%	9.9%
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.376 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.208 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.101 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.011 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.032 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Птитим с рыбой составляет 99,8 кКал.

Порция = 301 гр (300.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.8 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПТИТИМ С РЫБОЙ

Птитим с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27 %, витамином K - 19,4 %, калием - 12,5 %, фосфором - 23,2 %, марганцем - 18,1 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Птитим с рыбой

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Птитим с рыбой, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Птитим с рыбой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе