Рецепт Чечевица нешлифованная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица нешлифованная

Чечевица красная 319 г
Вода 700 г
Помидор (томат), грунтовый 125 г
Картофель 129 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица нешлифованная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.3% 1206 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.7% 1460 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6818 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.908 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20964 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 5.7% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18293 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.2906 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6882 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.73 мг 2500 мг 3.5% 3.9% 2818 г
Кальций, Ca 7.57 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13210 г
Кремний, Si 5.608 мг 30 мг 18.7% 21.1% 535 г
Магний, Mg 5.23 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7648 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84416 г
Сера, S 5.88 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17007 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1.4% 8163 г
Хлор, Cl 12.52 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.9 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 14.98 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1.2% 8955 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 13.7% 821 г
Литий, Li 10.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4556 г
Медь, Cu 26.94 мкг 1000 мкг 2.7% 3% 3712 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 4.4% 2560 г
Никель, Ni 2.019 мкг ~
Рубидий, Rb 65.6 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19298 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 59.19 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6758 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.0711 мг 12 мг 0.6% 0.7% 16878 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чечевица нешлифованная составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА НЕШЛИФОВАННАЯ

Чечевица нешлифованная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Чечевица нешлифованная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица нешлифованная, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица нешлифованная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги