Рецепт Паста Алла норма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста Алла норма

Баклажан (Жарка)	322 г
Оливковое масло	30 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	400 г
Вода	400 г
Базилик, свежий	15 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	230 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	500 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста Алла норма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122.2 ккал	1684 ккал	7.3%	6%	1378 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	4.5%	1810 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	4.8%	1697 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	6.5%	1251 г
Углеводы (общие)	18.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7%	1176 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.6%	3166 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.1 мкг	900 мкг	2.6%	2.1%	3896 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.099 мг	5 мг	2%	1.6%	5051 г
бета Криптоксантин	0.376 мкг	~
Ликопин	692.035 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	67.512 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.183 мг	1.5 мг	12.2%	10%	820 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	3.4%	2432 г
Витамин В4, холин	5.13 мг	500 мг	1%	0.8%	9747 г
Витамин В5, пантотеновая	0.23 мг	5 мг	4.6%	3.8%	2174 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.8%	2151 г
Витамин В9, фолаты	8.469 мкг	400 мкг	2.1%	1.7%	4723 г
Витамин В12, кобаламин	0.107 мкг	3 мкг	3.6%	2.9%	2804 г
Витамин C, аскорбиновая	4.07 мг	90 мг	4.5%	3.7%	2211 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.025 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.419 мг	15 мг	2.8%	2.3%	3580 г
бета Токоферол	0.014 мг	~
гамма Токоферол	0.21 мг	~
Витамин Н, биотин	0.017 мкг	50 мкг			294118 г
Витамин К, филлохинон	5.8 мкг	120 мкг	4.8%	3.9%	2069 г
Витамин РР, НЭ	0.7092 мг	20 мг	3.5%	2.9%	2820 г
Ниацин	0.09 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.17 мг	2500 мг	6.6%	5.4%	1523 г
Кальций, Ca	46 мг	1000 мг	4.6%	3.8%	2174 г
Кремний, Si	2.547 мг	30 мг	8.5%	7%	1178 г
Магний, Mg	18.93 мг	400 мг	4.7%	3.8%	2113 г
Натрий, Na	258.77 мг	1300 мг	19.9%	16.3%	502 г
Сера, S	44.03 мг	1000 мг	4.4%	3.6%	2271 г
Фосфор, P	70.9 мг	800 мг	8.9%	7.3%	1128 г
Хлор, Cl	332.55 мг	2300 мг	14.5%	11.9%	692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	71.6 мкг	~
Бор, B	8.8 мкг	~
Ванадий, V	0.15 мкг	~
Железо, Fe	0.56 мг	18 мг	3.1%	2.5%	3214 г
Йод, I	0.25 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Кобальт, Co	0.222 мкг	10 мкг	2.2%	1.8%	4505 г
Литий, Li	5.973 мкг	~
Марганец, Mn	0.2496 мг	2 мг	12.5%	10.2%	801 г
Медь, Cu	104.66 мкг	1000 мкг	10.5%	8.6%	955 г
Молибден, Mo	1.828 мкг	70 мкг	2.6%	2.1%	3829 г
Никель, Ni	0.035 мкг	~
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	14.772 мкг	55 мкг	26.9%	22%	372 г
Фтор, F	24.45 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16360 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Цинк, Zn	0.4606 мг	12 мг	3.8%	3.1%	2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.77 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Мальтоза	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.064 г	~
Аргинин*	0.121 г	~
Валин	0.146 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.233 г	~
Лизин	0.083 г	~
Метионин	0.036 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.121 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.132 г	~
Аланин	0.118 г	~
Аспарагиновая кислота	0.211 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	1.162 г	~
Пролин	0.358 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.068 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.15 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.637 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.029 г	~
6:0 Капроновая	0.023 г	~
8:0 Каприловая	0.015 г	~
10:0 Каприновая	0.035 г	~
12:0 Лауриновая	0.042 г	~
14:0 Миристиновая	0.134 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.656 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.169 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.478 г	min 16.8 г	8.8%	7.2%
14:1 Миристолеиновая	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.401 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.298 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.426 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.386 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.031 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.042 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.034 г	~
16:1 транс	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.03 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.008 г	~

Энергетическая ценность Паста Алла норма составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	122.2 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА АЛЛА НОРМА

Паста Алла норма богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, хлором - 14,5 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Паста Алла норма

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста Алла норма, калорийность 122,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста Алла норма, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе