Рецепт Каша рисовая с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша рисовая с курагой

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (На пару) 20 г
Молоко миндальное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3% 1434 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.5% 1697 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 9% 477 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 8.3% 513 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 3% 1402 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 3.3% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин В4, холин 46.1 мг 500 мг 9.2% 3.9% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 2% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.053 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5671 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.036 мг 15 мг 13.6% 5.8% 737 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2260 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.5086 мг 20 мг 12.5% 5.3% 797 г
Ниацин 1.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278 мг 2500 мг 11.1% 4.7% 899 г
Кальций, Ca 37.42 мг 1000 мг 3.7% 1.6% 2672 г
Кремний, Si 59.143 мг 30 мг 197.1% 84.1% 51 г
Магний, Mg 50.42 мг 400 мг 12.6% 5.4% 793 г
Натрий, Na 9.26 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14039 г
Сера, S 37.81 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2645 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 6.4% 666 г
Хлор, Cl 16.44 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 603.4 мкг ~
Бор, B 103.7 мкг ~
Ванадий, V 87.76 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1645 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14851 г
Кобальт, Co 2.057 мкг 10 мкг 20.6% 8.8% 486 г
Литий, Li 4.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.7951 мг 2 мг 39.8% 17% 252 г
Медь, Cu 179.9 мкг 1000 мкг 18% 7.7% 556 г
Молибден, Mo 5.428 мкг 70 мкг 7.8% 3.3% 1290 г
Никель, Ni 19.294 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 7.9 мкг 55 мкг 14.4% 6.1% 696 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 13.02 мкг ~
Фтор, F 87.15 мкг 4000 мкг 2.2% 0.9% 4590 г
Хром, Cr 7.77 мкг 50 мкг 15.5% 6.6% 644 г
Цинк, Zn 0.9174 мг 12 мг 7.6% 3.2% 1308 г
Цирконий, Zr 6.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.866 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.984 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.005 г min 16.8 г 11.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с курагой составляет 234,3 кКал.

  • Порция = 192 гр (449.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 45.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С КУРАГОЙ

Каша рисовая с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,6 %, витамином PP - 12,5 %, калием - 11,1 %, кремнием - 197,1 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 39,8 %, медью - 18 %, селеном - 14,4 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Каша рисовая с курагой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша рисовая с курагой, калорийность 234,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша рисовая с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы