Войти

Рецепт ЭРД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЭРД

Каша пшённая 200 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 1 порция
Бананы 150 г
Конопляный Протеин [Nutiva] 2 порция
Псилиум [Polezzno] 20 г
Клубника 100 г
Кофе Американо [Prime Star] 100 г
Куриная печень 120 г
Лук репчатый, сырой 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Томат Бакинский [Окей] 100 г
Шампиньоны, сырые 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
картофель отварной в воде 100 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Шпинат 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Яблоко 150 г
Филе Лосося [Бахетле] 120 г
Руккола [Солнечная Фазенда] 100 г
Чеснок 5 г
Лук порей 50 г
Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) 200 г
Кокосовые Сливки [Isola Bio] 20 г
Бульон овощной [Первые блюда] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЭРД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.8% 1854 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.2% 3085 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.8% 1667 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2658 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 555.8 мкг 900 мкг 61.8% 101% 162 г
альфа Каротин 1.769 мкг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 11.1% 1475 г
Лютеин + Зеаксантин 1.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 12.9% 1259 г
Витамин В4, холин 13.78 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 10.5% 1563 г
Витамин В9, фолаты 21.16 мкг 400 мкг 5.3% 8.7% 1890 г
Витамин В12, кобаламин 0.721 мкг 3 мкг 24% 39.2% 416 г
Витамин C, аскорбиновая 11.95 мг 90 мг 13.3% 21.7% 753 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.005 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5396 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9174 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 45.4% 359 г
Витамин РР, НЭ 1.1979 мг 20 мг 6% 9.8% 1670 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.32 мг 2500 мг 8% 13.1% 1248 г
Кальций, Ca 28.78 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3475 г
Кремний, Si 10.636 мг 30 мг 35.5% 58% 282 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2594 г
Натрий, Na 60.23 мг 1300 мг 4.6% 7.5% 2158 г
Сера, S 20.64 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4845 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 8.8% 1860 г
Хлор, Cl 83.52 мг 2300 мг 3.6% 5.9% 2754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 16.2% 1008 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7109 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 27.1% 602 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 13.1% 1255 г
Медь, Cu 87.88 мкг 1000 мкг 8.8% 14.4% 1138 г
Молибден, Mo 4.958 мкг 70 мкг 7.1% 11.6% 1412 г
Никель, Ni 1.419 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 3.913 мкг 55 мкг 7.1% 11.6% 1406 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33755 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 6.9% 2404 г
Цинк, Zn 0.5524 мг 12 мг 4.6% 7.5% 2172 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.007 мг ~
Кампестерол 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ЭРД составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭРД

ЭРД богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 61,8 %, витамином B12 - 24 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 27,8 %, кремнием - 35,5 %, кобальтом - 16,6 %

Чем полезен ЭРД

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЭРД, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЭРД, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
Автор Анна
133.6
9.7
5.7
10.3
13
1 1
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
Автор Mandarinka Masha
174.7
8.7
5.5
22.4
6
5 4
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%