Войти

Рецепт Манты говядина/тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты говядина/тыква

Тыква крупноплодная, все сорта 520 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (На пару) 341 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Лук репчатый (На пару) 205 г
Чеснок (На пару) 50 г
Пельменное тесто 645 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты говядина/тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.7% 987 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.4% 1023 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.8% 1111 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2.2% 3465 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 2.7% 2866 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.9% 1976 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Ликопин 0.058 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин В4, холин 40.45 мг 500 мг 8.1% 6.1% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 5% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 7.7% 990 г
Витамин В9, фолаты 16.883 мкг 400 мкг 4.2% 3.2% 2369 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 14.9% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 4.78 мг 90 мг 5.3% 4% 1883 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.722 мг 15 мг 4.8% 3.6% 2078 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.091 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2391 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9923 мг 20 мг 10% 7.6% 1004 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.71 мг 2500 мг 9% 6.8% 1113 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 2.3% 3375 г
Кремний, Si 1.651 мг 30 мг 5.5% 4.2% 1817 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2307 г
Натрий, Na 244.85 мг 1300 мг 18.8% 14.3% 531 г
Сера, S 81.9 мг 1000 мг 8.2% 6.2% 1221 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 8.3% 906 г
Хлор, Cl 374.12 мг 2300 мг 16.3% 12.4% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.9 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 22.39 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 4.9% 1567 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 23.6% 322 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.2867 мг 2 мг 14.3% 10.8% 698 г
Медь, Cu 104.85 мкг 1000 мкг 10.5% 8% 954 г
Молибден, Mo 6.767 мкг 70 мкг 9.7% 7.4% 1034 г
Никель, Ni 2.807 мкг ~
Олово, Sn 13.82 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 3.226 мкг 55 мкг 5.9% 4.5% 1705 г
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 30.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13055 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 5.2% 1449 г
Цинк, Zn 1.0567 мг 12 мг 8.8% 6.7% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.269 мг ~
бета Ситостерол 0.683 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Манты говядина/тыква составляет 131,9 кКал.

  • Порция = 86 гр (113.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ ГОВЯДИНА/ТЫКВА

Манты говядина/тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,6 %, фосфором - 11 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Манты говядина/тыква

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты говядина/тыква, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты говядина/тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58
Nataly?
22-11-2024
По мотивом вафельных рецептов МЗРовцев
Отвести душу пост😆. Как снизить калорийность вафе...
10 55
Новые рецепты
Каша тыквеная с полентой
Автор Марина
52.2
2.1
1.3
8
0
5 9
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
Автор InnaLandina
213.4
8.9
17.4
5.6
0
2 0
Капуста квашеная
Автор Ари
28.5
1.7
0.2
4.9
46
6 19
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%