Рецепт Пирог яблочно-сливовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог яблочно-сливовый

Яблоко Печеное с Корицей [Иван-Поле]	300 г
Слива	120 г
Творог 9% [Савушкин Хуторок]	200 г
Яйцо куриное	50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	50 г
Сметана 20% жирности	60 г
Пшеничная мука цельнозерновая	100 г
Вода	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог яблочно-сливовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	139.2 ккал	1684 ккал	8.3%	6%	1210 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	5.5%	1310 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	9.8%	737 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	3.7%	1921 г
Углеводы (общие)	8.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.7%	1538 г
Вода	73.6 г	2273 г	3.2%	2.3%	3088 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43 мкг	900 мкг	4.8%	3.4%	2093 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.043 мг	5 мг	0.9%	0.6%	11628 г
бета Криптоксантин	4.745 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	57.051 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.8%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	2.2%	3214 г
Витамин В4, холин	22.28 мг	500 мг	4.5%	3.2%	2244 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	2.5%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.1%	3448 г
Витамин В9, фолаты	7.959 мкг	400 мкг	2%	1.4%	5026 г
Витамин В12, кобаламин	0.082 мкг	3 мкг	2.7%	1.9%	3659 г
Витамин C, аскорбиновая	1.18 мг	90 мг	1.3%	0.9%	7627 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1.2%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.102 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.233 мг	15 мг	1.6%	1.1%	6438 г
бета Токоферол	0.024 мг	~
гамма Токоферол	0.23 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.245 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	20408 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.9%	8571 г
Витамин РР, НЭ	0.6076 мг	20 мг	3%	2.2%	3292 г
Ниацин	0.011 мг	~
Бетаин	7.444 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	71.51 мг	2500 мг	2.9%	2.1%	3496 г
Кальций, Ca	14.24 мг	1000 мг	1.4%	1%	7022 г
Магний, Mg	16.12 мг	400 мг	4%	2.9%	2481 г
Натрий, Na	10.49 мг	1300 мг	0.8%	0.6%	12393 г
Сера, S	22.84 мг	1000 мг	2.3%	1.7%	4378 г
Фосфор, P	53.7 мг	800 мг	6.7%	4.8%	1490 г
Хлор, Cl	4.62 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	49784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.1 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	2%	3600 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	27273 г
Кобальт, Co	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	55556 г
Марганец, Mn	0.4234 мг	2 мг	21.2%	15.2%	472 г
Медь, Cu	54.17 мкг	1000 мкг	5.4%	3.9%	1846 г
Молибден, Mo	0.551 мкг	70 мкг	0.8%	0.6%	12704 г
Олово, Sn	0.8 мкг	~
Селен, Se	7.948 мкг	55 мкг	14.5%	10.4%	692 г
Стронций, Sr	1.04 мкг	~
Фтор, F	16.79 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	23824 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Цинк, Zn	0.3669 мг	12 мг	3.1%	2.2%	3271 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.895 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.018 г	~
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.083 г	~
Лейцин	0.153 г	~
Лизин	0.087 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аланин	0.093 г	~
Аспарагиновая кислота	0.187 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.539 г	~
Пролин	0.244 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.057 г	~
Цистеин	0.043 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.137 г	~
6:0 Капроновая	0.063 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.077 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.407 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.284 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.392 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.729 г	min 16.8 г	10.3%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.079 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.01 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.137 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.173 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.391 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.243 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.078 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирог яблочно-сливовый составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.2 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	73.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНО-СЛИВОВЫЙ

Пирог яблочно-сливовый богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 21,2 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Пирог яблочно-сливовый

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог яблочно-сливовый, калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог яблочно-сливовый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе