Рецепт ПП хачапури за 15 минут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП хачапури за 15 минут

Творог 5% Искренне Ваш 180 г
Рисовая Мука [Гарнец] 90 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр Российский [Красная Цена] 30 г
Способ приготовления

Творог 5% - 180г. Мука рисовая диетическая - 90г. Яйцо куриное - 60г. Сыр Сулугуни - 30г. Описание приготовления: ✅Ингредиенты: ✔️Творог 5% -180г (1 пачка) ✔️Яйцо куриное - 1шт ✔️Сыр сулугуни - 30г ✔️Рисовая мука - 3ст.л. ✔️Соль по вкусу. ✅Приготовление: 1. Отделяем белок от желтка. 2. Перемешиваем творог, белок и рисовую муку. 3. Формируем из полученного теста лодочку. И выкладываем на пергаментную бумагу. 4. Отправляем в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов. 5. Вытаскиваем, посыпаем тёртым сыром, делаем в центре углубление и кладем туда желток. 6. Отправляем в духовку на 2-3 минуты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП хачапури за 15 минут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9% 543 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.8% 848 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4.9% 1009 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4186 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 5.4% 914 г
Витамин В4, холин 57.97 мг 500 мг 11.6% 5.7% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 21.571 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 0.753 мкг 3 мкг 25.1% 12.3% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.6% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 6.794 мкг 50 мкг 13.6% 6.7% 736 г
Витамин РР, НЭ 2.52 мг 20 мг 12.6% 6.2% 794 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.6 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3222 г
Кальций, Ca 92.2 мг 1000 мг 9.2% 4.5% 1085 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2954 г
Натрий, Na 40.23 мг 1300 мг 3.1% 1.5% 3231 г
Сера, S 133.14 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 751 г
Фосфор, P 140.6 мг 800 мг 17.6% 8.6% 569 г
Хлор, Cl 81.43 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3197 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2003 г
Кобальт, Co 2.457 мкг 10 мкг 24.6% 12.1% 407 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 42.71 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2341 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1453 г
Олово, Sn 6.69 мкг ~
Селен, Se 19.814 мкг 55 мкг 36% 17.7% 278 г
Стронций, Sr 8.74 мкг ~
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16454 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3470 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.313 г min 16.8 г 7.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ПП хачапури за 15 минут составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ХАЧАПУРИ ЗА 15 МИНУТ

ПП хачапури за 15 минут богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 36 %

Чем полезен ПП хачапури за 15 минут

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП хачапури за 15 минут, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП хачапури за 15 минут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы