Рецепт Завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 1

Яйцо куриное 110 г
Сыр Natura 16% 50 г
Хлеб пшенично-ржаной лапландский 40 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Горошек зелёный, консервированный 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9% 1357 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7% 1750 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4% 3000 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.5% 1429 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.4% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113 мкг 900 мкг 12.6% 15.4% 796 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 2.143 мкг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 12.4% 984 г
Лютеин + Зеаксантин 249.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.2% 1698 г
Витамин В4, холин 49.76 мг 500 мг 10% 12.2% 1005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 9.8% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 14.614 мкг 400 мкг 3.7% 4.5% 2737 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.3% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 41.8 мг 90 мг 46.4% 56.6% 215 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 4.3% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5155 г
гамма Токоферол 0.243 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 8.3% 1471 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.2369 мг 20 мг 6.2% 7.6% 1617 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.14 мг 2500 мг 5.9% 7.2% 1688 г
Кальций, Ca 87.19 мг 1000 мг 8.7% 10.6% 1147 г
Кремний, Si 11.886 мг 30 мг 39.6% 48.3% 252 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 3.7% 3295 г
Натрий, Na 131.4 мг 1300 мг 10.1% 12.3% 989 г
Сера, S 42.23 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2368 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 10.2% 1196 г
Хлор, Cl 90.37 мг 2300 мг 3.9% 4.8% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 2.53 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 7.4% 1645 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3304 г
Кобальт, Co 3.114 мкг 10 мкг 31.1% 37.9% 321 г
Литий, Li 16.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1836 мг 2 мг 9.2% 11.2% 1089 г
Медь, Cu 85.93 мкг 1000 мкг 8.6% 10.5% 1164 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 4.9% 2500 г
Никель, Ni 2.573 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 5.51 мкг 55 мкг 10% 12.2% 998 г
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21198 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 7.9% 1548 г
Цинк, Zn 0.5237 мг 12 мг 4.4% 5.4% 2291 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 1 составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 1

Завтрак 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 46,4 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Завтрак 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 1, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги