Рецепт Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты)

Фундук, бланшированный 30 г
Семена льна 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Пшеничная крупа 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.2% 1514 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6% 1564 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 13.6% 690 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3027 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 61.301 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 8.3% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.7% 2571 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 20.651 мкг 400 мкг 5.2% 4.9% 1937 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 5.2% 1790 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.486 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1428 мг 20 мг 5.7% 5.3% 1750 г
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.54 мг 2500 мг 4.8% 4.5% 2091 г
Кальций, Ca 23.58 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4241 г
Магний, Mg 40.03 мг 400 мг 10% 9.4% 999 г
Натрий, Na 208.38 мг 1300 мг 16% 15% 624 г
Сера, S 32.63 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3065 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 12.1% 774 г
Хлор, Cl 313.17 мг 2300 мг 13.6% 12.7% 734 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 5% 1891 г
Кобальт, Co 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12658 г
Марганец, Mn 1.1232 мг 2 мг 56.2% 52.7% 178 г
Медь, Cu 184.02 мкг 1000 мкг 18.4% 17.2% 543 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12132 г
Селен, Se 15.505 мкг 55 мкг 28.2% 26.4% 355 г
Фтор, F 74.74 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5352 г
Цинк, Zn 0.7327 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 52.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.652 мг ~
Кампестерол 1.165 мг ~
Стигмастерол 0.262 мг ~
бета Ситостерол 5.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.003 г от 11.2 до 20.6 г 9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.497 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.497 г ~

Энергетическая ценность Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты) составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАША С ФУНДУКОМ И СЕМЕНАМИ ЛЬНА (ТОЧНЫЕ НУТРИЕНТЫ)

Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,9 %, хлором - 13,6 %, марганцем - 56,2 %, медью - 18,4 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты), калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшеничная каша с фундуком и семенами льна (точные нутриенты), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы