Рецепт Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15

Репа (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 157 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 720 г
Картофель (Варка без слива) 505 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 22 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 282 г
Масло "Valio" 16 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.9% 5067 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 7.1% 3476 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.7% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9.6% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 34.6% 710 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 37.3% 659 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 7.4% 3333 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 13.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 9.525 мкг 400 мкг 2.4% 5.9% 4199 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.7% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 9.45 мг 90 мг 10.5% 25.7% 952 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 1.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 2.2% 11211 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 47.3% 517 г
Витамин РР, НЭ 0.8917 мг 20 мг 4.5% 11% 2243 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.84 мг 2500 мг 9.9% 24.3% 1009 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 8.8% 2768 г
Кремний, Si 0.036 мг 30 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 8.8% 2805 г
Натрий, Na 203.1 мг 1300 мг 15.6% 38.2% 640 г
Сера, S 22.62 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4421 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 11% 2241 г
Хлор, Cl 328.94 мг 2300 мг 14.3% 35% 699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.3 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 31.57 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 6.6% 3719 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 4.9% 5051 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 51.5% 477 г
Литий, Li 16.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 11.3% 2160 г
Медь, Cu 56.22 мкг 1000 мкг 5.6% 13.7% 1779 г
Молибден, Mo 5.824 мкг 70 мкг 8.3% 20.3% 1202 г
Никель, Ni 5.467 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 103.2 мкг ~
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12472 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 38.22 мкг 4000 мкг 1% 2.5% 10466 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 18.6% 1319 г
Цинк, Zn 0.2474 мг 12 мг 2.1% 5.1% 4850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15 составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В МОЛ.СОУСЕ (БАБ) 17.02.15

Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином K - 19,3 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в мол.соусе (баб) 17.02.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы