Рецепт Рогалики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики творожные

Творог 5% 330 г
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 82,5% 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 100 г
Мука [Макфа] 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.6 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.7% 817 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.7% 350 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 5.2% 589 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.5% 6745 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 4.3% 702 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 26.09 мг 5 мг 521.8% 158.8% 19 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1552 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 1.3% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.6% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 17.838 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 6% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 0.9% 3546 г
Витамин Н, биотин 3.389 мкг 50 мкг 6.8% 2.1% 1475 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7392 мг 20 мг 8.7% 2.6% 1150 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.76 мг 2500 мг 2% 0.6% 4925 г
Кальций, Ca 113.38 мг 1000 мг 11.3% 3.4% 882 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 0.8% 3831 г
Натрий, Na 90.18 мг 1300 мг 6.9% 2.1% 1442 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 4.3% 706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7115 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.07 мкг 1000 мкг 1428571 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Цинк, Zn 0.0001 мг 12 мг 12000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.436 г ~
6:0 Капроновая 0.258 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.338 г ~
12:0 Лауриновая 0.377 г ~
14:0 Миристиновая 1.353 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.536 г ~
18:0 Стеариновая 1.63 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.882 г min 16.8 г 23.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.301 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.196 г ~

Энергетическая ценность Рогалики творожные составляет 328,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 328.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Рогалики творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 521,8 %, витамином B12 - 19,6 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 14,2 %

Чем полезен Рогалики творожные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики творожные, калорийность 328,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги