Рецепт Кефир с добавками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кефир с добавками
| Смесь семян | 15 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 15 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 15 г |
| Кефир 1% жирности | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кефир с добавками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.5% | 1767 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.1% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.626 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 10.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 18.43 мг | 500 мг | 3.7% | 4.2% | 2713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.9% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.048 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.6% | 4421 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6.6% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 4.1% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.631 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.8% | 1305 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4254 мг | 20 мг | 7.1% | 8.1% | 1403 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.12 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.3% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 129.81 мг | 1000 мг | 13% | 14.8% | 770 г |
| Кремний, Si | 2.161 мг | 30 мг | 7.2% | 8.2% | 1388 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 11.1% | 1019 г |
| Натрий, Na | 48.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.2% | 2682 г |
| Сера, S | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.4% | 2563 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 18.8% | 607 г |
| Хлор, Cl | 91.97 мг | 2300 мг | 4% | 4.6% | 2501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
| Йод, I | 8.39 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.4% | 1788 г |
| Кобальт, Co | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 13.7% | 837 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 17.1% | 669 г |
| Медь, Cu | 104.19 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.8% | 960 г |
| Молибден, Mo | 4.863 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.8% | 1439 г |
| Никель, Ni | 3.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.49 мкг | 55 мкг | 6.3% | 7.2% | 1576 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18408 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.3% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.7925 мг | 12 мг | 6.6% | 7.5% | 1514 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.61 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.391 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.965 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефир с добавками составляет 87,9 кКал.
- Порция = 345 гр (303.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕФИР С ДОБАВКАМИ
Кефир с добавками богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 13 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 15 %
Чем полезен Кефир с добавками
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Творог рассыпчатый 5%
- Каша манная
- Молоко Агуша
- Бабагануш
- Омлет +шпинат
- Хлопья овсяные "Геркулес" ТМ БОГАТЕЙ
- Хлебцы хрустящие "овощи и злаки "
- Блины на кефире Юлия Смолл
- свекольник
- Мартини Asti
- Йогурт "Греческий ТЕОС"
- Поджарка из консервы и сыра
- Фасоль красная
- Салат
- Чиабатта с ветчиной и сыром
- Шарики с вареной сгущёнкой
- Колбаса варено-копченая Московская из мяса птицы Совнарком
- Колбаса варено-копченая московская
- Суп бобовый
- Кабачки с шампиньонами
- Сырок творожный глазированный
- Печеночный торт
- Овсяноблин - 29.10.24
- Капучино
- Чернослив домашний
- Творог 9% "Молоко +Закваска"
- Хлеб "Фитнес" (семечки, семена льна, морковь)
- Сырники с изюмом
- Куриное бедро в томатном соусе с гречкой по-деревенски
- Морская капуста с васаби
- Свинина с брокколи
- Куриный суп
- Варенье из клубники Spar
- Масло авокадо
- Сырники с гречневой зеленой мукой
- Крылья острые жар пица
- Блинчики обычные
- Ciabatta (Sauerteig) /Чабатта домашняя выпечка
- Борщ с индейкой
- Хлеб (полба) на кефире / Dinkel-Buttermilchbrot
- Куриный блинчик Аля кесадилья
- салат с морской капустой (копия)
- Кабачковые оладьи кг
- Хлеб здоровое зерно СПАР
- Агрокомплекс
- Кремовая кукуруза
- Йогурт крепышок
- Шницель из куриной грудки в киноа
- Мёд цветочный
- Сырная лепешка Лена
- Творог Эконива 9%
- Макароны цельнозерновые
- Пиво пшеничное нефильтрованное Gellert
- Рацион за день 26
- Кефир Эконива 3,2
- Сырники с изюмом
- Кето-печенье
- Риет с морской капустой
- Торт шарлотка шоколад
- Суп пюре куриный
- Макароны с сыром
- Говядина лента 11
- Ватрушки с творогом и мплиной
- Овощное рагу
- ДОБРОФЛОТ Иваси в томатном соусе
- Овсяноблин с сыром
- Яблочные оладьи
- Запеканка из кабачков
- Смузи(Банан+500грамм зелени+грейпфрут)
- Пшённая каша с изюмом
- Спортхлеб
- Курица Тандури с жареным рисом
- Наггетсы рыбные с овощами в духовке
- Хлеб зерновой на закваске
- Творожный сыр Экомилк
- Торт Чернолесье
- Медовая коврижка с ржаной мукой
- Какао-порошок Золотой Ярлык
- Бабаевский Горький шоколад
- Вафли из кабачков
- Подсластитель эритрит и экстракт стевии
- Казахский шоколад Рахат
- Рис, шпинат, яйцо, сыр, перец.
- Шоколад линдт белый
- Вариант 100
- Е-БАТОН Браунти
- Салат "суперфуд"
- Салат с говядиной Праздник
- Мамины блины
- Exponenta
- Кабачки тушеные с сыром
- Масло Домик в деревне 72,%
- Яичница перепелиная 26,08,23
- Кабачковые оладьи с ветчиной
- Овощьной салат
- Кофе с молоком 26,08,23
- Творожный насыпной пирог//
- Каша рисовая без соли
- Биг хит
Метки: Как приготовить Кефир с добавками, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с добавками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
