Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон говяжий | 1300 г |
Вода | 1400 г |
Фасоль, зерно (Варка) | 250 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
Морковь (Варка без слива) | 104 г |
Свекла (Варка без слива) | 403 г |
Кабачок (Варка без слива) | 125 г |
Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
Томатная паста. Консервы | 80 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 60 г |
Картофель (Варка без слива) | 200 г |
Сардельки вареные с говядиной (Омский Бекон) | 300 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 275 г |
Соль поваренная пищевая | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2970 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.9% | 2533 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.2% | 2435 г |
Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.8% | 3712 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.5% | 1538 г |
Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2637 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 11.3% | 1552 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.316 мг | 5 мг | 6.3% | 11.1% | 1582 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.297 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.2% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.8% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 12 мг | 500 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.7% | 4808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 8.5% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 4.256 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9398 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 7.2% | 2432 г |
Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11450 г |
Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26738 г |
Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 8.5% | 2069 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0295 мг | 20 мг | 5.1% | 9% | 1943 г |
Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.53 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.6% | 1066 г |
Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4346 г |
Кремний, Si | 13.859 мг | 30 мг | 46.2% | 81.5% | 216 г |
Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 6.9% | 2572 г |
Натрий, Na | 118.06 мг | 1300 мг | 9.1% | 16% | 1101 г |
Сера, S | 29.75 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3361 г |
Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 12.7% | 1391 г |
Хлор, Cl | 19.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 11985 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 97.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 7.6% | 2311 г |
Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 41.4% | 426 г |
Литий, Li | 5.627 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 12.2% | 1456 г |
Медь, Cu | 87.68 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.5% | 1141 г |
Молибден, Mo | 4.797 мкг | 70 мкг | 6.9% | 12.2% | 1459 г |
Никель, Ni | 11.358 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.307 мкг | 55 мкг | 4.2% | 7.4% | 2384 г |
Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 8.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.43 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.8% | 10145 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.1% | 2193 г |
Цинк, Zn | 0.4319 мг | 12 мг | 3.6% | 6.3% | 2778 г |
Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.208 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.08 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
Лизин | 0.112 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
Глицин | 0.061 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
Пролин | 0.104 г | ~ | |||
Серин | 0.087 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.126 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.382 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на говяжем бульоне с сардельками, фасолью (мамин) 2023.08.26 составляет 56,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 56.7 кКал | -% | |
Белки | 3 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 5.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 86.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|