Рецепт Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал

Опята Маринованные [Corrado] 165 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 370 г
Лук репчатый (Запекание) 175 г
Картофель (Запекание) 400 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.8% 938 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.1% 2947 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.4% 2671 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.2% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 7% 1701 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 5.9% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 26.45 мг 500 мг 5.3% 6.3% 1890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 12.3% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 17.9% 669 г
Витамин В9, фолаты 6.007 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6659 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 6.8% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3731 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8264 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.8388 мг 20 мг 14.2% 17% 705 г
Ниацин 3.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.25 мг 2500 мг 13.7% 16.4% 733 г
Кальций, Ca 56.34 мг 1000 мг 5.6% 6.7% 1775 г
Кремний, Si 17.69 мг 30 мг 59% 70.5% 170 г
Магний, Mg 37.76 мг 400 мг 9.4% 11.2% 1059 г
Натрий, Na 63.88 мг 1300 мг 4.9% 5.9% 2035 г
Сера, S 88.1 мг 1000 мг 8.8% 10.5% 1135 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 14.6% 822 г
Хлор, Cl 127.68 мг 2300 мг 5.6% 6.7% 1801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.4 мкг ~
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 46.06 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 6.2% 1911 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5208 г
Кобальт, Co 5.708 мкг 10 мкг 57.1% 68.2% 175 г
Литий, Li 31.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 7.8% 1548 г
Медь, Cu 105.16 мкг 1000 мкг 10.5% 12.5% 951 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 11.9% 1000 г
Никель, Ni 5.469 мкг ~
Рубидий, Rb 257.1 мкг ~
Селен, Se 5.037 мкг 55 мкг 9.2% 11% 1092 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Фтор, F 49.74 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8042 г
Хром, Cr 10.67 мкг 50 мкг 21.3% 25.4% 469 г
Цинк, Zn 0.8075 мг 12 мг 6.7% 8% 1486 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.814 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.712 г ~
Заменимые аминокислоты 1.409 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.705 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ГРИБАМИ, ЛУКОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ 84 ККАЛ

Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 13,7 %, кремнием - 59 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 57,1 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с грибами, луком, запеченная 84 ккал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы