Рецепт Икра кабачковая Маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая Маша

Морковь (Тушение) 123 г
Лук репчатый (Тушение) 237 г
Кабачок (Тушение) 978 г
Томатная паста. Консервы 91 г
Подсолнечное масло 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая Маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.9% 1018 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.2% 2607 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.1% 1000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.3 мкг 900 мкг 29.3% 32.5% 342 г
бета Каротин 1.58 мг 5 мг 31.6% 35% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Витамин В4, холин 14.65 мг 500 мг 2.9% 3.2% 3413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 9.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 9.823 мкг 400 мкг 2.5% 2.8% 4072 г
Витамин C, аскорбиновая 10.91 мг 90 мг 12.1% 13.4% 825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.541 мг 15 мг 16.9% 18.7% 590 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 2.3% 4695 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.0447 мг 20 мг 5.2% 5.8% 1914 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.1 мг 2500 мг 14.1% 15.6% 710 г
Кальций, Ca 25.9 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3861 г
Кремний, Si 30.545 мг 30 мг 101.8% 112.9% 98 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 5.5% 2014 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19727 г
Сера, S 20.18 мг 1000 мг 2% 2.2% 4955 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.9% 2266 г
Хлор, Cl 34.31 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.4 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 16.58 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 5% 2239 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10345 г
Кобальт, Co 4.526 мкг 10 мкг 45.3% 50.2% 221 г
Литий, Li 0.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 10.6% 1043 г
Медь, Cu 111.66 мкг 1000 мкг 11.2% 12.4% 896 г
Молибден, Mo 7.306 мкг 70 мкг 10.4% 11.5% 958 г
Никель, Ni 2.295 мкг ~
Рубидий, Rb 124.9 мкг ~
Селен, Se 0.748 мкг 55 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23895 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.4% 3185 г
Цинк, Zn 0.5593 мг 12 мг 4.7% 5.2% 2146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 73.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.348 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 33.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.081 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая Маша составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ МАША

Икра кабачковая Маша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,3 %, бэта-каротином - 31,6 %, витамином C - 12,1 %, витамином E - 16,9 %, калием - 14,1 %, кремнием - 101,8 %, кобальтом - 45,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Икра кабачковая Маша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая Маша, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая Маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы