Рецепт Шоколадные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные блины

Яйцо куриное 50 г
Соевое молоко, шоколадное, с доб. кальция, витаминов A и D 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.3% 1333 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.7% 1005 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 4.9% 1149 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.1% 800 г
Витамин В4, холин 62.12 мг 500 мг 12.4% 7.1% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.675 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2925 г
Витамин В12, кобаламин 0.481 мкг 3 мкг 16% 9.1% 624 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 5.1% 1112 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.58 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.412 мг 15 мг 16.1% 9.2% 622 г
Витамин Н, биотин 3.391 мкг 50 мкг 6.8% 3.9% 1474 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5148 мг 20 мг 7.6% 4.3% 1320 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.48 мг 2500 мг 5.3% 3% 1901 г
Кальций, Ca 85.19 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1174 г
Кремний, Si 0.928 мг 30 мг 3.1% 1.8% 3233 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 2% 2829 г
Натрий, Na 50.84 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2557 г
Сера, S 54.84 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1823 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Хлор, Cl 27.25 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.5 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.87 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 2.9% 1959 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 10.4% 549 г
Марганец, Mn 0.1364 мг 2 мг 6.8% 3.9% 1466 г
Медь, Cu 154.64 мкг 1000 мкг 15.5% 8.8% 647 г
Молибден, Mo 3.768 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1858 г
Никель, Ni 0.51 мкг ~
Олово, Sn 1.21 мкг ~
Селен, Se 8.623 мкг 55 мкг 15.7% 8.9% 638 г
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30604 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.3% 4587 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 39.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.975 г min 16.8 г 11.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.493 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.159 мг ~
Теобромин 13.333 мг ~

Энергетическая ценность Шоколадные блины составляет 175,8 кКал.

  • Порция = 25 гр (44 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ

Шоколадные блины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 12,4 %, витамином B12 - 16 %, витамином E - 16,1 %, кобальтом - 18,2 %, медью - 15,5 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Шоколадные блины

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные блины, калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты