Рецепт Кекс изюминка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс изюминка

Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Сахар песок 93 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 65 г
Молоко сухое обезжиренное 8 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Ванильный экстракт, искуственный 1 г
Вода 125 г
Яйцо куриное 55 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс изюминка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.2 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.2% 1583 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.4% 554 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 7.1% 501 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 5858 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 3.1% 1142 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В4, холин 41.85 мг 500 мг 8.4% 3% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.271 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4836 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 1.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.3% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 1.3% 2698 г
Витамин Н, биотин 2.732 мкг 50 мкг 5.5% 1.9% 1830 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3062 мг 20 мг 6.5% 2.3% 1531 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.33 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1494 г
Кальций, Ca 40.41 мг 1000 мг 4% 1.4% 2475 г
Кремний, Si 1.011 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2967 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3135 г
Натрий, Na 135.08 мг 1300 мг 10.4% 3.7% 962 г
Сера, S 44.16 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2264 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 3.2% 1100 г
Хлор, Cl 34.14 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.74 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1815 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4747 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 5.1% 694 г
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 3.2% 1112 г
Медь, Cu 71.55 мкг 1000 мкг 7.2% 2.6% 1398 г
Молибден, Mo 4.635 мкг 70 мкг 6.6% 2.3% 1510 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 4.897 мкг 55 мкг 8.9% 3.2% 1123 г
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11086 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.3749 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.307 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.937 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.086 г min 16.8 г 18.4% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.181 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.311 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс изюминка составляет 282,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 38.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗЮМИНКА

Кекс изюминка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Кекс изюминка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс изюминка, калорийность 282,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс изюминка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы