Рецепт Салат с руколой, помидорами и фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с руколой, помидорами и фетой

Рукола [Белая Дача] 41 г
Огурец Свежий [Пятерочка] 184 г
Помидор (томат), грунтовый 343 г
Ветчина из индейки 3% 121 г
Фетакса в рассоле 78 г
Авокадо 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с руколой, помидорами и фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.6% 2452 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.7% 1514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.3% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 9.9% 1630 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.841 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 10.5% 1543 г
бета Криптоксантин 3.315 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 6.44 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 9.5% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 14.375 мкг 400 мкг 3.6% 5.8% 2783 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 20% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 5.7% 2879 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 7.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.5535 мг 20 мг 2.8% 4.5% 3613 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.02 мг 2500 мг 6.9% 11.1% 1453 г
Кальций, Ca 12.95 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7722 г
Кремний, Si 2.366 мг 30 мг 7.9% 12.8% 1268 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 4.8% 3298 г
Натрий, Na 909.86 мг 1300 мг 70% 113.1% 143 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 1.6% 10309 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 5% 3265 г
Хлор, Cl 1422.35 мг 2300 мг 61.8% 99.8% 162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 3.9% 4110 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9375 г
Кобальт, Co 2.437 мкг 10 мкг 24.4% 39.4% 410 г
Литий, Li 11.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2755 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 10.8% 1494 г
Молибден, Mo 3.208 мкг 70 мкг 4.6% 7.4% 2182 г
Никель, Ni 5.125 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 60.3 мкг ~
Селен, Se 0.384 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14323 г
Стронций, Sr 1.52 мкг ~
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38059 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 6.9% 2326 г
Цинк, Zn 0.1905 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6299 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.321 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.592 мг ~
Стигмастерол 0.237 мг ~
бета Ситостерол 8.998 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.247 г min 16.8 г 7.4% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с руколой, помидорами и фетой составляет 61,9 кКал.

  • Порция = 435 гр (269.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РУКОЛОЙ, ПОМИДОРАМИ И ФЕТОЙ

Салат с руколой, помидорами и фетой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, хлором - 61,8 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат с руколой, помидорами и фетой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с руколой, помидорами и фетой, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с руколой, помидорами и фетой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы