Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриная грудка (филе) | 200 г |
Огурец парниковый | 120 г |
Свекла, вареная | 150 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Картофель | 100 г |
Сметана 15% жирности | 50 г |
УВАГА! ПОРЦІЯ НА 2 ДНІ! Інгредієнти: • Куряче філе - 200гр • Огірки – 120гр • Буряк - 150гр (можна замінити на редиску, огірок) • Яйця - 2шт • Картопля - 100гр • Сметана - 50гр • Кріп, сіль, лимонна кислота – за смаком. Приготування. Відварюємо філе. Бульйон не зливаємо (має бути не більше 1л). До нього додаємо сметану, кріп, сіль та кислоту. Яйцята картоплю відварюємо, нарізаємо, філе та огірок нарізаємо. Буряк відварити на натерти на тертці. Заливаємо бульйоном. Не можна використовувати сироватку і т.п Тільки курячий бульон.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 14.1% | 826 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.9% | 1697 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.4% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.1% | 2857 г |
Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.2% | 1899 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.5% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.1% | 1651 г |
Витамин В4, холин | 64.81 мг | 500 мг | 13% | 15.1% | 771 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 17% | 685 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 18% | 645 г |
Витамин В9, фолаты | 22.611 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.6% | 1769 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6.2% | 1899 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 6% | 1907 г |
Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.6% | 3226 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 5017 г |
Витамин Н, биотин | 3.204 мкг | 50 мкг | 6.4% | 7.4% | 1561 г |
Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3% | 3871 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0467 мг | 20 мг | 15.2% | 17.7% | 656 г |
Ниацин | 3.275 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 283.71 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.1% | 881 г |
Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4250 г |
Кремний, Si | 15.778 мг | 30 мг | 52.6% | 61.1% | 190 г |
Магний, Mg | 36.5 мг | 400 мг | 9.1% | 10.6% | 1096 г |
Натрий, Na | 55.96 мг | 1300 мг | 4.3% | 5% | 2323 г |
Сера, S | 97.78 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.4% | 1023 г |
Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 14.4% | 805 г |
Хлор, Cl | 60.56 мг | 2300 мг | 2.6% | 3% | 3798 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 193.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.123 мг | 18 мг | 6.2% | 7.2% | 1603 г |
Йод, I | 5.78 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.5% | 2595 г |
Кобальт, Co | 4.771 мкг | 10 мкг | 47.7% | 55.4% | 210 г |
Литий, Li | 10.694 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 6.6% | 1747 г |
Медь, Cu | 76.97 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.9% | 1299 г |
Молибден, Mo | 5.514 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.2% | 1269 г |
Никель, Ni | 0.696 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.858 мкг | 55 мкг | 19.7% | 22.9% | 507 г |
Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 49.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8112 г |
Хром, Cr | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 21.6% | 537 г |
Цинк, Zn | 0.6924 мг | 12 мг | 5.8% | 6.7% | 1733 г |
Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.1 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
Валин | 0.497 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.42 г | ~ | |||
Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
Лизин | 0.89 г | ~ | |||
Метионин | 0.191 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
Треонин | 0.417 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
Аланин | 0.486 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.335 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.161 г | ~ | |||
Пролин | 0.358 г | ~ | |||
Серин | 0.44 г | ~ | |||
Тирозин | 0.337 г | ~ | |||
Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 86.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.411 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | min 16.8 г | 7.3% | 8.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Бордова "Окрошка". составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 86.1 кКал | -% | |
Белки | 9.2 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 4.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 81 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|