Рецепт Лагман овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лагман овощи

Баклажан (Тушение) 392 г
Морковь (Тушение) 156 г
Лук репчатый (Тушение) 96 г
Перец сладкий красный (Тушение) 307 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 406 г
Грибы Подберезовики Резаные [Fine Life] 250 г
Масло Растительное [Олейна] 6 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 243 г
Томатная паста 30 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лагман овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.5% 1551 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.6% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.4 мкг 900 мкг 24.3% 43.5% 412 г
бета Каротин 1.311 мг 5 мг 26.2% 47% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.001 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9998 г
Витамин C, аскорбиновая 17.42 мг 90 мг 19.4% 34.8% 517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 5.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 4.1% 4335 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.52 мг 2500 мг 5.3% 9.5% 1887 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 2% 9009 г
Кремний, Si 11.464 мг 30 мг 38.2% 68.5% 262 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 3.2% 5427 г
Натрий, Na 135.49 мг 1300 мг 10.4% 18.6% 959 г
Сера, S 11.53 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8673 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 4.8% 3653 г
Хлор, Cl 218.23 мг 2300 мг 9.5% 17% 1054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 0.345 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5217 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 36% 498 г
Литий, Li 29.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.4% 1739 г
Медь, Cu 70.18 мкг 1000 мкг 7% 12.5% 1425 г
Молибден, Mo 5.712 мкг 70 мкг 8.2% 14.7% 1225 г
Никель, Ni 2.906 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37671 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17167 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 7.7% 2347 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 3.6% 5100 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лагман овощи составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.8 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАГМАН ОВОЩИ

Лагман овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 19,4 %, кремнием - 38,2 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Лагман овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лагман овощи, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы