Рецепт Крылышки в остром соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки в остром соусе

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, приготовленные на гриле 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 25 г
Петрушка свежая 5 г
Перец чили красный острый 5 г
Соевый соус 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки в остром соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.9% 427 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.2% 418 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 3.8% 1331 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 1.277 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1645 г
бета Криптоксантин 1.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.142 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 44.4 мг 500 мг 8.9% 4.5% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 9.4% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 10.887 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3674 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 5.4% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 6.7% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1% 4983 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 60 мкг 120 мкг 50% 25.5% 200 г
Витамин РР, НЭ 5.1562 мг 20 мг 25.8% 13.2% 388 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 5.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.98 мг 2500 мг 12.2% 6.2% 822 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2868 г
Кремний, Si 1.489 мг 30 мг 5% 2.6% 2015 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 3% 1693 г
Натрий, Na 905.98 мг 1300 мг 69.7% 35.6% 143 г
Сера, S 357.17 мг 1000 мг 35.7% 18.2% 280 г
Фосфор, P 199.9 мг 800 мг 25% 12.8% 400 г
Хлор, Cl 438.51 мг 2300 мг 19.1% 9.7% 525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1911 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 6.1% 842 г
Литий, Li 5.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.0902 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2217 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1369 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 1.5% 3340 г
Никель, Ni 2.429 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 28.606 мкг 55 мкг 52% 26.5% 192 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1% 4950 г
Цинк, Zn 1.3275 мг 12 мг 11.1% 5.7% 904 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.106 г ~
Валин 0.873 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.767 г ~
Лейцин 1.336 г ~
Лизин 1.381 г ~
Метионин 0.535 г ~
Треонин 0.479 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.056 г ~
Аспарагиновая кислота 1.603 г ~
Гидроксипролин 0.227 г ~
Глицин 1.2 г ~
Глутаминовая кислота 2.545 г ~
Пролин 1.265 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.755 г min 16.8 г 34.3% 17.5%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.943 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.926 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.157 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылышки в остром соусе составляет 195,9 кКал.

  • Порция = 141 гр (276.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ В ОСТРОМ СОУСЕ

Крылышки в остром соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,4 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 50 %, витамином PP - 25,8 %, калием - 12,2 %, фосфором - 25 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 52 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Крылышки в остром соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки в остром соусе, калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки в остром соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги