Рецепт Плов в мультиварке-скороварке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов в мультиварке-скороварке (копия)

Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 900 г
Морковь (Жарка) 179 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 287 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Способ приготовления

Мультиварку включаем в режиме "Жарка". Наливаем масло хорошо прогреваем. Свинину нарезаем кубиками, кладем в чашу и обжариваем. Чистим лук, морковь и чеснок. Нарезаем лук полукольцами, морковь тонкой соломкой, чеснок пополам. В обжаренное мясо закладываем сначала лук, обжариваем минут 7, затем ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов в мультиварке-скороварке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.1% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.6% 1587 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 2987 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.5 мкг 900 мкг 22.8% 20.2% 438 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 21.4% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Витамин В4, холин 27.09 мг 500 мг 5.4% 4.8% 1846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.086 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12962 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 5% 1781 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7331 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6634 мг 20 мг 8.3% 7.3% 1202 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.58 мг 2500 мг 2.9% 2.6% 3398 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 0.9% 9891 г
Кремний, Si 20.286 мг 30 мг 67.6% 59.8% 148 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 3.9% 2282 г
Натрий, Na 140.21 мг 1300 мг 10.8% 9.5% 927 г
Сера, S 56.88 мг 1000 мг 5.7% 5% 1758 г
Фосфор, P 60.8 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1316 г
Хлор, Cl 198.84 мг 2300 мг 8.6% 7.6% 1157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 36.98 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2.7% 3390 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 4% 2232 г
Литий, Li 1.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.247 мг 2 мг 12.4% 11% 810 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 6.1% 1450 г
Молибден, Mo 3.977 мкг 70 мкг 5.7% 5% 1760 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 5.711 мкг 55 мкг 10.4% 9.2% 963 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 71.07 мкг 4000 мкг 1.8% 1.6% 5628 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Цинк, Zn 0.7835 мг 12 мг 6.5% 5.7% 1532 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.45 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.531 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 0.946 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.125 г min 16.8 г 6.7% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.473 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Плов в мультиварке-скороварке (копия) составляет 113,1 кКал.

  • Порция = 300 гр (339.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ-СКОРОВАРКЕ (КОПИЯ)

Плов в мультиварке-скороварке (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,2 %, кремнием - 67,6 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Плов в мультиварке-скороварке (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов в мультиварке-скороварке (копия), калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов в мультиварке-скороварке (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты