Рецепт Пирог с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с абрикосами

Абрикосы (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Сахар песок 260 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 280 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Лёгкий и быстрый пирог с минимальным набором ингредиентов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.1 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 1.6% 2054 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 6.9% 467 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 6.8% 469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.2% 1000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.9 мкг 900 мкг 26.2% 8.4% 382 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 5.5% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В4, холин 27.24 мг 500 мг 5.4% 1.7% 1836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 1.6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.585 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8724 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 2.3% 1426 г
Витамин Н, биотин 1.492 мкг 50 мкг 3% 1% 3351 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2076 мг 20 мг 6% 1.9% 1656 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.16 мг 2500 мг 7.2% 2.3% 1395 г
Кальций, Ca 25.68 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3894 г
Кремний, Si 3.293 мг 30 мг 11% 3.5% 911 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4866 г
Натрий, Na 202.54 мг 1300 мг 15.6% 5% 642 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3503 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 1.9% 1728 г
Хлор, Cl 119.9 мг 2300 мг 5.2% 1.7% 1918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.5 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.79 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2158 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11029 г
Кобальт, Co 1.799 мкг 10 мкг 18% 5.8% 556 г
Литий, Li 1.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.2423 мг 2 мг 12.1% 3.9% 825 г
Медь, Cu 97.53 мкг 1000 мкг 9.8% 3.2% 1025 г
Молибден, Mo 3.495 мкг 70 мкг 5% 1.6% 2003 г
Никель, Ni 4.252 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 2.719 мкг 55 мкг 4.9% 1.6% 2023 г
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30075 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 0.7% 4324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.89 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.505 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.327 г ~
14:0 Миристиновая 1.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.826 г min 16.8 г 22.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирог с абрикосами составляет 311,1 кКал.

  • Порция = 222 гр (690.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Пирог с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 17 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Пирог с абрикосами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с абрикосами, калорийность 311,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты