Рецепт Драник из кабачка с ов. пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драник из кабачка с ов. пюре

Драник из кабачка п/ф 120 г
Овощное пюре п/ф 40 г
Масо зелёное п/ф 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драник из кабачка с ов. пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.6% 2333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.5% 3269 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.1% 1176 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6.7% 2637 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 37.8% 469 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.439 мкг ~
бета Каротин 1.085 мг 5 мг 21.7% 38.5% 461 г
бета Криптоксантин 2.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5% 3600 г
Витамин В4, холин 13.05 мг 500 мг 2.6% 4.6% 3831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 9.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 11.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.286 мкг 400 мкг 3.6% 6.4% 2800 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 36.1% 492 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8021 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.865 мкг 50 мкг 1.7% 3% 5780 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 20.4% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.8461 мг 20 мг 4.2% 7.5% 2364 г
Ниацин 0.404 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.62 мг 2500 мг 13% 23.1% 768 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3651 г
Кремний, Si 17.05 мг 30 мг 56.8% 100.9% 176 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 10.1% 1749 г
Натрий, Na 60.44 мг 1300 мг 4.6% 8.2% 2151 г
Сера, S 21.71 мг 1000 мг 2.2% 3.9% 4606 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 11.9% 1495 г
Хлор, Cl 65.47 мг 2300 мг 2.8% 5% 3513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 7.3% 2429 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.436 мкг 10 мкг 14.4% 25.6% 696 г
Литий, Li 2.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1835 мг 2 мг 9.2% 16.3% 1090 г
Медь, Cu 79.21 мкг 1000 мкг 7.9% 14% 1262 г
Молибден, Mo 3.332 мкг 70 мкг 4.8% 8.5% 2101 г
Никель, Ni 1.401 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 1.165 мкг 55 мкг 2.1% 3.7% 4721 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 11.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.5555 мг 12 мг 4.6% 8.2% 2160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.272 мг ~
Стигмастерол 0.037 мг ~
бета Ситостерол 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Драник из кабачка с ов. пюре составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 164 гр (92.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИК ИЗ КАБАЧКА С ОВ. ПЮРЕ

Драник из кабачка с ов. пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 20,3 %, витамином K - 11,5 %, калием - 13 %, кремнием - 56,8 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Драник из кабачка с ов. пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драник из кабачка с ов. пюре, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драник из кабачка с ов. пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы