Войти

Рецепт Лазанья на обед.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья на обед.

Макароны [Granoro] 141 г
Пармезан Тертый [Cheese Gallery] 180 г
Куриная грудка. 340 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Томатная паста. Консервы 350 г
Базилик, сушеный 9 г
Розмарин, сушеный 9 г
Чесночная приправа. 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 110 г
Лук репчатый 40 г
Гвоздика, молотая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 32 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 32 г
Макароны [Granoro] 18 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья на обед.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9% 547 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.2% 683 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4% 1237 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 6.4% 769 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 0.726 мкг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 5.7% 865 г
бета Криптоксантин 0.449 мкг ~
Ликопин 2.526 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В4, холин 40.12 мг 500 мг 8% 3.9% 1246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 7.3% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 10.2% 481 г
Витамин В9, фолаты 16.407 мкг 400 мкг 4.1% 2% 2438 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 15.96 мг 90 мг 17.7% 8.7% 564 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 2.2% 2276 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.305 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 6.5% 759 г
Витамин РР, НЭ 4.2698 мг 20 мг 21.3% 10.5% 468 г
Ниацин 2.489 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.26 мг 2500 мг 16.2% 8% 618 г
Кальций, Ca 72.24 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1384 г
Кремний, Si 1.11 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2703 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Натрий, Na 37.31 мг 1300 мг 2.9% 1.4% 3484 г
Сера, S 84.06 мг 1000 мг 8.4% 4.1% 1190 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 6.1% 808 г
Хлор, Cl 118.44 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 5.3% 928 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2203 г
Кобальт, Co 9.528 мкг 10 мкг 95.3% 46.9% 105 г
Литий, Li 4.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.3489 мг 2 мг 17.4% 8.6% 573 г
Медь, Cu 177.61 мкг 1000 мкг 17.8% 8.8% 563 г
Молибден, Mo 13.103 мкг 70 мкг 18.7% 9.2% 534 г
Никель, Ni 2.115 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 7.864 мкг 55 мкг 14.3% 7% 699 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 0.25 мкг ~
Фтор, F 41.84 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9560 г
Хром, Cr 6.79 мкг 50 мкг 13.6% 6.7% 736 г
Цинк, Zn 0.8384 мг 12 мг 7% 3.4% 1431 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.436 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.1 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.305 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Лазанья на обед. составляет 203,1 кКал.

  • Порция = 233 гр (473.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 57.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ НА ОБЕД.

Лазанья на обед. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином C - 17,7 %, витамином K - 13,2 %, витамином PP - 21,3 %, калием - 16,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 95,3 %, марганцем - 17,4 %, медью - 17,8 %, молибденом - 18,7 %, селеном - 14,3 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен Лазанья на обед.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья на обед., калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья на обед., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Это пройдёт
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Витамины и минералы: 93%
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
0
0
0
0
0
2 4
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 139
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99