Рецепт Салат, помидоры, черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат, помидоры, черри

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 70 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 3 г
Соевое масло 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат, помидоры, черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3% 6909 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.6% 2000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.6% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.8% 1429 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.2% 2580 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 35.7% 592 г
бета Каротин 0.914 мг 5 мг 18.3% 38.7% 547 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.7% 4500 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 10.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 10.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.984 мкг 400 мкг 2.7% 5.7% 3642 г
Витамин C, аскорбиновая 23.68 мг 90 мг 26.3% 55.6% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.162 мг 15 мг 7.7% 16.3% 1291 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 4.7% 4460 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 25.8% 822 г
Витамин РР, НЭ 0.6945 мг 20 мг 3.5% 7.4% 2880 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.45 мг 2500 мг 11.2% 23.7% 891 г
Кальций, Ca 26.54 мг 1000 мг 2.7% 5.7% 3768 г
Кремний, Si 5.589 мг 30 мг 18.6% 39.3% 537 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 11.4% 1863 г
Натрий, Na 513.8 мг 1300 мг 39.5% 83.5% 253 г
Сера, S 14.79 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6761 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 7.6% 2787 г
Хлор, Cl 839.85 мг 2300 мг 36.5% 77.2% 274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 11% 1931 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7772 г
Кобальт, Co 5.858 мкг 10 мкг 58.6% 123.9% 171 г
Литий, Li 26.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.1821 мг 2 мг 9.1% 19.2% 1098 г
Медь, Cu 110.64 мкг 1000 мкг 11.1% 23.5% 904 г
Молибден, Mo 7.966 мкг 70 мкг 11.4% 24.1% 879 г
Никель, Ni 12.199 мкг ~
Рубидий, Rb 141.3 мкг ~
Селен, Se 0.476 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11555 г
Стронций, Sr 3.16 мкг ~
Фтор, F 19.15 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20888 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 22.8% 924 г
Цинк, Zn 0.2283 мг 12 мг 1.9% 4% 5256 г
Цирконий, Zr 4.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 70.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 63%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.579 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 29.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.271 г ~

Энергетическая ценность Салат, помидоры, черри составляет 47,3 кКал.

  • Порция = 76 гр (35.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ, ПОМИДОРЫ, ЧЕРРИ

Салат, помидоры, черри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 26,3 %, витамином K - 12,2 %, калием - 11,2 %, кремнием - 18,6 %, хлором - 36,5 %, кобальтом - 58,6 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Салат, помидоры, черри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, помидоры, черри, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, помидоры, черри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги