Рецепт Табуле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Табуле

Кускус (кус-кус), сухой 85 г
Огурец с кожурой 177 г
Помидор (томат), грунтовый 164 г
Масло Оливковое [ITLV] 20 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Табуле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.9% 1795 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.4% 1667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 4.5% 2381 г
альфа Каротин 3.245 мкг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.9% 2155 г
бета Криптоксантин 7.67 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.8% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.905 мкг 400 мкг 2% 2.1% 5060 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 9% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7500 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.328 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15244 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 6.2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.7147 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2798 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.15 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1711 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7479 г
Кремний, Si 1.64 мг 30 мг 5.5% 5.8% 1829 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 4.2% 2524 г
Натрий, Na 3.11 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41801 г
Сера, S 23.59 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4239 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 5.1% 2089 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 2.9% 3734 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 17.4% 610 г
Литий, Li 7.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 9.1% 1159 г
Медь, Cu 77.34 мкг 1000 мкг 7.7% 8.2% 1293 г
Молибден, Mo 2.42 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2893 г
Никель, Ni 3.553 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Фтор, F 37.52 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10661 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 2% 5188 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Табуле составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАБУЛЕ

Табуле богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Табуле

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Табуле, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Табуле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги