Рецепт Стрипсы куриные в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стрипсы куриные в панировке

Куриная грудка (филе) 766 г
Оливковое масло 14 г
Сухари панировочные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы куриные в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.9 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1204 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 21.1% 339 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.5% 1600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.5% 4660 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 2.1% 3323 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.6% 2769 г
Витамин В4, холин 75.77 мг 500 мг 15.2% 10.9% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 1.38 мг 5 мг 27.6% 19.7% 362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.748 мг 2 мг 37.4% 26.7% 267 г
Витамин В9, фолаты 8.306 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4816 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.6% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2080 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 7.097 мг 20 мг 35.5% 25.4% 282 г
Ниацин 10.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.5 мг 2500 мг 10.8% 7.7% 928 г
Кальций, Ca 7.4 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Магний, Mg 79.37 мг 400 мг 19.8% 14.2% 504 г
Натрий, Na 55.41 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2346 г
Сера, S 207.65 мг 1000 мг 20.8% 14.9% 482 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 14.1% 507 г
Хлор, Cl 71.06 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3237 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.299 мг 18 мг 7.2% 5.1% 1386 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 2.6% 2708 г
Кобальт, Co 8.306 мкг 10 мкг 83.1% 59.4% 120 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Медь, Cu 73.83 мкг 1000 мкг 7.4% 5.3% 1354 г
Молибден, Mo 10.152 мкг 70 мкг 14.5% 10.4% 690 г
Селен, Se 21.042 мкг 55 мкг 38.3% 27.4% 261 г
Фтор, F 119.98 мкг 4000 мкг 3% 2.1% 3334 г
Хром, Cr 23.07 мкг 50 мкг 46.1% 33% 217 г
Цинк, Zn 1.1998 мг 12 мг 10% 7.1% 1000 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.68 г ~
Валин 1.2 г ~
Гистидин* 1.218 г ~
Изолейцин 1.043 г ~
Лейцин 1.827 г ~
Лизин 2.436 г ~
Метионин 0.415 г ~
Метионин + Цистеин 0.803 г ~
Треонин 1.024 г ~
Триптофан 0.351 г ~
Фенилаланин 0.978 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.2 г ~
Аспарагиновая кислота 1.79 г ~
Гидроксипролин 0.194 г ~
Глицин 0.849 г ~
Глутаминовая кислота 2.612 г ~
Пролин 0.932 г ~
Серин 0.932 г ~
Тирозин 0.831 г ~
Цистеин 0.397 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.587 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы куриные в панировке составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.9 кКал -%
Белки 22.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРИПСЫ КУРИНЫЕ В ПАНИРОВКЕ

Стрипсы куриные в панировке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 27,6 %, витамином B6 - 37,4 %, витамином PP - 35,5 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 83,1 %, молибденом - 14,5 %, селеном - 38,3 %, хромом - 46,1 %

Чем полезен Стрипсы куриные в панировке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стрипсы куриные в панировке, калорийность 139,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стрипсы куриные в панировке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты