Рецепт Финиковое варенье с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финиковое варенье с кабачком

Кабачок 500 г
Финиковая паста органическая 100 г
Лимон 140 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финиковое варенье с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.7% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 8.4% 852 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 24% 299 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.9% 3666 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.7% 10417 г
бета Криптоксантин 1.832 мкг ~
Ликопин 0.213 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2% 3529 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 2.2% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 6.5% 1099 г
Витамин В9, фолаты 23.551 мкг 400 мкг 5.9% 4.2% 1698 г
Витамин C, аскорбиновая 37.27 мг 90 мг 41.4% 29.6% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5882 г
гамма Токоферол 0.148 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8803 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.0928 мг 20 мг 5.5% 3.9% 1830 г
Ниацин 0.892 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.02 мг 2500 мг 16.4% 11.7% 611 г
Кальций, Ca 51.45 мг 1000 мг 5.1% 3.6% 1944 г
Кремний, Si 43.409 мг 30 мг 144.7% 103.5% 69 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2173 г
Натрий, Na 7.36 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17663 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 22026 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 2.4% 2996 г
Хлор, Cl 1.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 96.9 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1946 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 14% 510 г
Литий, Li 4.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.4259 мг 2 мг 21.3% 15.2% 470 г
Медь, Cu 165.61 мкг 1000 мкг 16.6% 11.9% 604 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 4.1% 1711 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.487 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11294 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39101 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2786 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.369 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Финиковое варенье с кабачком составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 25.7 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНИКОВОЕ ВАРЕНЬЕ С КАБАЧКОМ

Финиковое варенье с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,4 %, калием - 16,4 %, кремнием - 144,7 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 21,3 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Финиковое варенье с кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финиковое варенье с кабачком, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финиковое варенье с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты