Рецепт Каша из смеси хлопьев 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из смеси хлопьев 4 злака

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из смеси хлопьев 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 939 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4% 1382 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 6.6% 846 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.9% 952 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3866 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 1.5% 3766 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 6.5% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.9% 1915 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 2.6% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 6% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.8% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 2.2% 2471 г
Витамин Н, биотин 8.286 мкг 50 мкг 16.6% 9.3% 603 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9357 мг 20 мг 9.7% 5.4% 1033 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.2 мг 2500 мг 6.8% 3.8% 1460 г
Кальций, Ca 67.12 мг 1000 мг 6.7% 3.7% 1490 г
Магний, Mg 51.96 мг 400 мг 13% 7.3% 770 г
Натрий, Na 304.91 мг 1300 мг 23.5% 13.1% 426 г
Сера, S 43.36 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2306 г
Фосфор, P 150.9 мг 800 мг 18.9% 10.5% 530 г
Хлор, Cl 491.71 мг 2300 мг 21.4% 11.9% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.356 мг 18 мг 7.5% 4.2% 1327 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2799 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 12.2% 459 г
Марганец, Mn 1.3684 мг 2 мг 68.4% 38.1% 146 г
Медь, Cu 174.29 мкг 1000 мкг 17.4% 9.7% 574 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2723 г
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Селен, Se 11.072 мкг 55 мкг 20.1% 11.2% 497 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 74.19 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5392 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7042 г
Цинк, Zn 1.2668 мг 12 мг 10.6% 5.9% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.902 г min 16.8 г 11.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.979 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.847 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Каша из смеси хлопьев 4 злака составляет 179,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ СМЕСИ ХЛОПЬЕВ 4 ЗЛАКА

Каша из смеси хлопьев 4 злака богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином H - 16,6 %, магнием - 13 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 68,4 %, медью - 17,4 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Каша из смеси хлопьев 4 злака

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из смеси хлопьев 4 злака, калорийность 179,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из смеси хлопьев 4 злака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты