Рецепт Соус винегрет с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус винегрет с маслом

Горчица дижонская [Сырье и приправы] 30 г
Сок апельсиновый 40 г
Оливковое масло 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус винегрет с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 602.4 ккал 1684 ккал 35.8% 5.9% 280 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.4% 4471 г
Жиры 65.1 г 56 г 116.3% 19.3% 86 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.3% 6083 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.2% 7758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 1.6% 1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.684 мг 15 мг 51.2% 8.5% 195 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 5.3% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.0632 мг 20 мг 0.3% 31646 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.32 мг 2500 мг 1.5% 0.2% 6524 г
Кальций, Ca 4.42 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22624 г
Магний, Mg 2.32 мг 400 мг 0.6% 0.1% 17241 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 38576 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 0.3% 5696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 63.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 8.147 г ~
18:0 Стеариновая 1.579 г ~
20:0 Арахиновая 0.537 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 42.253 г min 16.8 г 251.5% 41.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.979 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 40.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.316 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.337 г от 11.2 до 20.6 г 74.4% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.579 г ~

Энергетическая ценность Соус винегрет с маслом составляет 602,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 602.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 65.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ВИНЕГРЕТ С МАСЛОМ

Соус винегрет с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51,2 %, витамином K - 31,7 %

Чем полезен Соус винегрет с маслом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус винегрет с маслом, калорийность 602,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус винегрет с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги