Рецепт ОМЛЕТ❤️. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОМЛЕТ❤️

Яйцо куриное 106 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 137 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОМЛЕТ❤️".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.8% 962 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.1% 571 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139 мкг 900 мкг 15.4% 11.5% 647 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 12.7% 590 г
Витамин В4, холин 135.64 мг 500 мг 27.1% 20.3% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 13% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3.7% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.486 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6167 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 12.5% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин D, кальциферол 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 8.2% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.289 мг 15 мг 8.6% 6.4% 1164 г
Витамин Н, биотин 11.725 мкг 50 мкг 23.5% 17.6% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2327 мг 20 мг 11.2% 8.4% 896 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.37 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1579 г
Кальций, Ca 101.23 мг 1000 мг 10.1% 7.6% 988 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 2.7% 2759 г
Натрий, Na 95.7 мг 1300 мг 7.4% 5.5% 1358 г
Сера, S 102.86 мг 1000 мг 10.3% 7.7% 972 г
Фосфор, P 148.6 мг 800 мг 18.6% 13.9% 538 г
Хлор, Cl 143.66 мг 2300 мг 6.2% 4.6% 1601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.1 мкг ~
Железо, Fe 1.267 мг 18 мг 7% 5.2% 1421 г
Йод, I 15.24 мкг 150 мкг 10.2% 7.6% 984 г
Кобальт, Co 5.316 мкг 10 мкг 53.2% 39.9% 188 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11299 г
Медь, Cu 47.46 мкг 1000 мкг 4.7% 3.5% 2107 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 6.4% 1166 г
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Селен, Se 16.037 мкг 55 мкг 29.2% 21.9% 343 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Фтор, F 38.95 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10270 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1577 г
Цинк, Zn 0.7839 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1531 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.381 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.52 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.54 г min 16.8 г 21.1% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.204 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность ОМЛЕТ❤️ составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ❤️

ОМЛЕТ❤️ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 17,3 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином H - 23,5 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 53,2 %, селеном - 29,2 %

Чем полезен ОМЛЕТ❤️

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОМЛЕТ❤️, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОМЛЕТ❤️, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги