Рецепт Зефир яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир яблочный

Яблочное пюре 300 г
Сахар песок 330 г
Агар-Агар [Kotanyi] 12 г
Яичный белок куриный 90 г
Вода 120 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.4 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 637 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.9% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 63.9 г 219 г 29.2% 11% 343 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.4% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.141 мкг 400 мкг 283688 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 1.1% 3333 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.31 мг 2500 мг 3% 1.1% 3364 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11325 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9238 г
Натрий, Na 25.43 мг 1300 мг 2% 0.8% 5112 г
Сера, S 24.21 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4131 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Хлор, Cl 22.35 мг 2300 мг 1% 0.4% 10291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2436 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7752 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 6.79 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 14728 г
Молибден, Mo 0.789 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 8872 г
Селен, Se 2.571 мкг 55 мкг 4.7% 1.8% 2139 г
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23337 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.0297 мг 12 мг 0.2% 0.1% 40404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 62.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.036 г ~

Энергетическая ценность Зефир яблочный составляет 264,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 264.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 63.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 33.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир яблочный, калорийность 264,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы