Рецепт Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо

Хлеб ржаной из обойной муки	100 г
Творог 5% жирности	80 г
Авокадо	70 г
Печень трески. Консервы	70 г

Способ приготовления

Быстрый и полезный завтрак, сбалансировано по жирам углеводам и белкам

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.7 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	4.4%	874 г
Жиры	19.2 г	56 г	34.3%	13.2%	292 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	2.1%	1840 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	4.1 г	20 г	20.5%	7.9%	488 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	0.9%	4241 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	972.6 мкг	900 мкг	108.1%	41.6%	93 г
Ретинол	0.97 мг	~
альфа Каротин	5.25 мкг	~
бета Каротин	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.2%	25000 г
бета Криптоксантин	6.125 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59.281 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.092 мг	1.5 мг	6.1%	2.3%	1630 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	4.5%	865 г
Витамин В4, холин	32.61 мг	500 мг	6.5%	2.5%	1533 г
Витамин В5, пантотеновая	0.544 мг	5 мг	10.9%	4.2%	919 г
Витамин В6, пиридоксин	0.207 мг	2 мг	10.4%	4%	966 г
Витамин В9, фолаты	61.156 мкг	400 мкг	15.3%	5.9%	654 г
Витамин В12, кобаламин	0.33 мкг	3 мкг	11%	4.2%	909 г
Витамин C, аскорбиновая	3.06 мг	90 мг	3.4%	1.3%	2941 г
Витамин D, кальциферол	21.883 мкг	10 мкг	218.8%	84.3%	46 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.84 мг	15 мг	18.9%	7.3%	528 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.072 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	2.431 мкг	50 мкг	4.9%	1.9%	2057 г
Витамин К, филлохинон	4.6 мкг	120 мкг	3.8%	1.5%	2609 г
Витамин РР, НЭ	2.5708 мг	20 мг	12.9%	5%	778 г
Ниацин	0.713 мг	~
Бетаин	0.153 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.72 мг	2500 мг	9.4%	3.6%	1065 г
Кальций, Ca	62.22 мг	1000 мг	6.2%	2.4%	1607 г
Кремний, Si	2.188 мг	30 мг	7.3%	2.8%	1371 г
Магний, Mg	37.72 мг	400 мг	9.4%	3.6%	1060 г
Натрий, Na	359.91 мг	1300 мг	27.7%	10.7%	361 г
Сера, S	82.31 мг	1000 мг	8.2%	3.2%	1215 г
Фосфор, P	166.1 мг	800 мг	20.8%	8%	482 г
Хлор, Cl	557.03 мг	2300 мг	24.2%	9.3%	413 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.5 мкг	~
Бор, B	7.2 мкг	~
Ванадий, V	12.5 мкг	~
Железо, Fe	1.855 мг	18 мг	10.3%	4%	970 г
Йод, I	4 мкг	150 мкг	2.7%	1%	3750 г
Кобальт, Co	15.344 мкг	10 мкг	153.4%	59.1%	65 г
Марганец, Mn	0.579 мг	2 мг	29%	11.2%	345 г
Медь, Cu	2859.69 мкг	1000 мкг	286%	110.1%	35 г
Молибден, Mo	7.488 мкг	70 мкг	10.7%	4.1%	935 г
Никель, Ni	3.063 мкг	~
Олово, Sn	3.25 мкг	~
Селен, Se	9.15 мкг	55 мкг	16.6%	6.4%	601 г
Стронций, Sr	4.25 мкг	~
Фтор, F	20.47 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19541 г
Хром, Cr	1.34 мкг	50 мкг	2.7%	1%	3731 г
Цинк, Zn	0.6091 мг	12 мг	5.1%	2%	1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.087 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.019 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.031 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.008 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.021 г	~
Серин	0.025 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.6 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	38.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	58.44 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.094 мг	~
Стигмастерол	0.437 мг	~
бета Ситостерол	16.625 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.454 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.864 г	min 16.8 г	58.7%	22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.153 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.983 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.478 г	от 11.2 до 20.6 г	40%	15.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.366 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.024 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо составляет 259,7 кКал.

Порция = 320 гр (831 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.7 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	19.2 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	4.1 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ ТВОРОГОМ И АВОКАДО

Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 108,1 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином B9 - 15,3 %, витамином B12 - 11 %, витамином D - 218,8 %, витамином E - 18,9 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 20,8 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 153,4 %, марганцем - 29 %, медью - 286 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо, калорийность 259,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с печенью трески творогом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе