Рецепт курица суп с кунжутом и броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица суп с кунжутом и броколи

Курица бройлерная	1650 г
Соус, терияки, готовый к употреблению	120 г
Лук репчатый (Припускание)	120 г
Кунжут, семя (Припускание)	50 г
Имбирь, молотый	6 г
Вода	700 г
Масло топленое	30 г
Перец черный молотый	5 г
Базилик, сушеный	6 г
томатная паста	100 г
Чеснок луковица (Припускание)	15 г
Сыр российский	50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	50 г
Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная	150 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица суп с кунжутом и броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.8 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1171 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	9.9%	704 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	12.4%	560 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.7%	10429 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.4%	2857 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	2.3%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.7 мкг	900 мкг	4.6%	3.2%	2158 г
Ретинол	0.031 мг	~
альфа Каротин	1.527 мкг	~
бета Каротин	0.087 мг	5 мг	1.7%	1.2%	5747 г
бета Криптоксантин	0.174 мкг	~
Ликопин	0.779 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	96.581 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	3.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	4.7%	1463 г
Витамин В4, холин	6.57 мг	500 мг	1.3%	0.9%	7610 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	5.4%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	6.7%	1047 г
Витамин В9, фолаты	8.059 мкг	400 мкг	2%	1.4%	4963 г
Витамин В12, кобаламин	0.211 мкг	3 мкг	7%	4.9%	1422 г
Витамин C, аскорбиновая	3.95 мг	90 мг	4.4%	3.1%	2278 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.337 мг	15 мг	2.2%	1.5%	4451 г
гамма Токоферол	0.068 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.402 мкг	50 мкг	0.8%	0.6%	12438 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	5.5%	1263 г
Дигидрофиллохинон	0.005 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.5818 мг	20 мг	17.9%	12.4%	558 г
Ниацин	0.085 мг	~
Бетаин	0.054 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.82 мг	2500 мг	7.5%	5.2%	1338 г
Кальций, Ca	57.95 мг	1000 мг	5.8%	4%	1726 г
Магний, Mg	26.38 мг	400 мг	6.6%	4.6%	1516 г
Натрий, Na	224.88 мг	1300 мг	17.3%	12%	578 г
Сера, S	9.91 мг	1000 мг	1%	0.7%	10091 г
Фосфор, P	112.8 мг	800 мг	14.1%	9.8%	709 г
Хлор, Cl	33.62 мг	2300 мг	1.5%	1%	6841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15.7 мкг	~
Бор, B	11.4 мкг	~
Железо, Fe	1.196 мг	18 мг	6.6%	4.6%	1505 г
Йод, I	0.55 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	27273 г
Кобальт, Co	0.597 мкг	10 мкг	6%	4.2%	1675 г
Марганец, Mn	0.1394 мг	2 мг	7%	4.9%	1435 г
Медь, Cu	50.79 мкг	1000 мкг	5.1%	3.5%	1969 г
Молибден, Mo	0.367 мкг	70 мкг	0.5%	0.3%	19074 г
Никель, Ni	0.522 мкг	~
Рубидий, Rb	23.4 мкг	~
Селен, Se	7.27 мкг	55 мкг	13.2%	9.2%	757 г
Фтор, F	25.64 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	15601 г
Хром, Cr	0.3 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	16667 г
Цинк, Zn	0.801 мг	12 мг	6.7%	4.7%	1498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.292 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.244 г	~
Аргинин*	0.661 г	~
Валин	0.516 г	~
Гистидин*	0.313 г	~
Изолейцин	0.508 г	~
Лейцин	0.758 г	~
Лизин	0.813 г	~
Метионин	0.273 г	~
Метионин + Цистеин	0.039 г	~
Треонин	0.429 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.415 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.091 г	~
Заменимые аминокислоты	0.494 г	~
Аланин	0.591 г	~
Аспарагиновая кислота	0.925 г	~
Глицин	0.663 г	~
Глутаминовая кислота	1.572 г	~
Пролин	0.528 г	~
Серин	0.388 г	~
Тирозин	0.345 г	~
Цистеин	0.14 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	67.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.52 мг	~
бета Ситостерол	3.427 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.017 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.057 г	~
14:0 Миристиновая	0.198 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.064 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.617 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.13 г	min 16.8 г	24.6%	17.1%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.555 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.47 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.886 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	11.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.697 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.083 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность курица суп с кунжутом и броколи составляет 143,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.8 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА СУП С КУНЖУТОМ И БРОКОЛИ

курица суп с кунжутом и броколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,9 %, фосфором - 14,1 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен курица суп с кунжутом и броколи

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить курица суп с кунжутом и броколи, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица суп с кунжутом и броколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Стручковая фасоль с беконом

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе