Рецепт Суп с нутом и рисом веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с нутом и рисом веган

Картофель (Варка без слива) 200 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 60 г
Изделия Макаронные Безглютеновые Spaghetti [Макфа] 60 г
Нут (турецкий горох), вареный, без соли 150 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с нутом и рисом веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.6% 1617 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.1% 1120 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.6% 869 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.2% 625 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.5% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В4, холин 18.07 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин В9, фолаты 57.179 мкг 400 мкг 14.3% 8.2% 700 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.9783 мг 20 мг 4.9% 2.8% 2044 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.67 мг 2500 мг 13.5% 7.8% 738 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4794 г
Кремний, Si 12.632 мг 30 мг 42.1% 24.2% 237 г
Магний, Mg 29.92 мг 400 мг 7.5% 4.3% 1337 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28953 г
Сера, S 44.11 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2267 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 6.1% 935 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.3 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 37.64 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 4.4% 1323 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10204 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 11.7% 490 г
Литий, Li 19.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.5068 мг 2 мг 25.3% 14.5% 395 г
Медь, Cu 179.12 мкг 1000 мкг 17.9% 10.3% 558 г
Молибден, Mo 2.021 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3464 г
Никель, Ni 1.263 мкг ~
Рубидий, Rb 126.3 мкг ~
Селен, Se 1.268 мкг 55 мкг 2.3% 1.3% 4338 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 7.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52770 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Цинк, Zn 0.7099 мг 12 мг 5.9% 3.4% 1690 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.493 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.462 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.909 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Суп с нутом и рисом веган составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С НУТОМ И РИСОМ ВЕГАН

Суп с нутом и рисом веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,3 %, калием - 13,5 %, кремнием - 42,1 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 25,3 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Суп с нутом и рисом веган

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с нутом и рисом веган, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с нутом и рисом веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты