Рецепт Яичница с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яичница с овощами
| Кабачок (Тушение) | 98 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 122 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 146 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яичница с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.1% | 1206 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.4% | 644 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.8 мкг | 900 мкг | 17.8% | 15.3% | 563 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.6% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 10.9% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 113.64 мг | 500 мг | 22.7% | 19.6% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 12.4% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.469 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 5.3% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.95 мкг | 10 мкг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.972 мг | 15 мг | 6.5% | 5.6% | 1543 г |
| Витамин Н, биотин | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 16.6% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9419 мг | 20 мг | 9.7% | 8.4% | 1030 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.64 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.1% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2820 г |
| Кремний, Si | 10.626 мг | 30 мг | 35.4% | 30.5% | 282 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 3.3% | 2623 г |
| Натрий, Na | 64.68 мг | 1300 мг | 5% | 4.3% | 2010 г |
| Сера, S | 83.81 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.2% | 1193 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 11% | 779 г |
| Хлор, Cl | 94.25 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.5% | 2440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.609 мг | 18 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Йод, I | 8.38 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.8% | 1790 г |
| Кобальт, Co | 7.071 мкг | 10 мкг | 70.7% | 60.9% | 141 г |
| Литий, Li | 10.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0953 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2099 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.9% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 6.025 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.4% | 1162 г |
| Никель, Ni | 4.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.722 мкг | 55 мкг | 24.9% | 21.4% | 401 г |
| Фтор, F | 34.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11720 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.7% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.6651 мг | 12 мг | 5.5% | 4.7% | 1804 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.419 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.513 г | min 16.8 г | 26.9% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ОВОЩАМИ
Яичница с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,8 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 22,7 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 19,3 %, кремнием - 35,4 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 70,7 %, селеном - 24,9 %
Чем полезен Яичница с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог с бананом
- Блинчики с творогом
- Кофе со стевией мой
- Энергетический батончик
- Блины с брусникой и белым шоколадом
- Овсяные блины Новые
- Ролл с курицей BBQ и кунжутным соусом
- Соус шаурма
- Шаурма моя
- Пинта Клубничное отличное
- Макароны с котлетой
- Пинта Клюквенно-малиновый сорбет
- Пирожное с варёной сгущенкой
- Мороженое молочное "Вишня Амарена с шоколадом"
- Гречка зеленая, красное киноа [Националь]
- Сыр халуми для жарки
- Овсяное печенье с шок каплями
- Коттедж
- Мороженое Melona с клубникой
- Эскимо «Тетрис»
- Эскимо «Дикая голубика в йогурте»
- Фруктовый лёд Gelato «Клубника»
- Шоколад 72% Спартак
- Овсяноблин с творогом 2 мой
- Масло MCT
- Риет из горбуши и трески
- Манка из полбы
- Мама том ям кремовый
- Баклажаны острые
- Каша пшено+тыква+курага
- Перловка с грибами
- Манник
- Кето хлеб с микроволновке из кокосовой и миндальной муки
- Гречка «творог» с зеленым бананом
- Капуста со свининой
- Пломбир с малиной в вафельном стаканчике
- Протеин шоколадное печенье
- Протеин ванильное мороженое
- Сыр гойя
- творог обезжиренный
- БАДы ноябрь 2023
- Печенье грузинское
- Кофе с молоком
- Скаморца
- Чебуреки 1
- Шарлотка с яблоками
- Мягкий творог 5% Домик в деревне
- Чипсы картофельные со вкусом грибов со сметаной
- Запеканка творожная Лотос
- рожь вареная
- Блины на кефире
- Миндальные сырники
- БисквитСков+творог70Сливки30(470)
- Сметана из кешью и подсолнечного протеина
- Рис бурый
- Икра горбуши
- Салат из свеклы и яиц
- Салат из Краб (копия)
- Масло сливочное с травами / Kräuterbutter
- Хлеб Питерский Бридер
- Гуляш по-чешский
- Хлеб Дарницкий
- Яичница со шпинатом
- Лаваш ржаной артянский севан
- Паста с рикоттой
- Батончик nutgo
- Рулетики из баклажанов мое
- Желе лимонное
- Желе лимонное
- Пирожочееек
- Пирожочееек
- Паштет
- Чизкейк Нью Йорк
- Печенье Крымское
- Карамель
- Салат со шпинатом
- Брауни new
- Плов со свининой
- Донат ваниль
- Омлет с сосисками и огурцами [Азбука Вкуса]
- Пицца
- Gorilla Energy Bubble Gum
- Батончик
- Клубничный
- Рикотта
- Фарш болоньез
- К завтраку
- Мульти витамин
- Вареники с вишней ( Берёзовские)
- Kalbbratwürste 500g
- Омлет с овощами книга
- Перцы фарширов в заливке с баклаж
- Молоко пастеризованое 3,2%жира
- Хлеб льняной
- Куриные ножки
- Щековина
- Шарлотка домашняя
- Куриные котлетосы сентябрь
- Салат с яблоком книга
- Рыбный суп с пшеном
Метки: Как приготовить Яичница с овощами, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
