Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 275 г
Лук репчатый 0 г
Вода 1000 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 0 г
Морковь 145 г
Картофель 353 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 0 г
Подосиновик (Варка со сливом) 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 9.2% 5093 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 25.2% 1818 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 18.8% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.1 мкг 900 мкг 21.5% 98.6% 466 г
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 106.4% 431 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 11% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 12.8% 3529 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 3.7% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 12.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 19.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.283 мкг 400 мкг 1.1% 5% 9339 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 27.5% 1654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 3.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 40000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9995 мг 20 мг 5% 22.9% 2001 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.95 мг 2500 мг 7% 32.1% 1437 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 4.6% 9737 г
Кремний, Si 15.848 мг 30 мг 52.8% 242.2% 189 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 12.4% 3690 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 32995 г
Сера, S 9.72 мг 1000 мг 1% 4.6% 10288 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 13.3% 3478 г
Хлор, Cl 19.45 мг 2300 мг 0.8% 3.7% 11825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.6 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 49.21 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 7.8% 5960 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 4.6% 10135 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 57.3% 799 г
Литий, Li 15.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 12.4% 3670 г
Медь, Cu 59.65 мкг 1000 мкг 6% 27.5% 1676 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 30.3% 1518 г
Никель, Ni 2.079 мкг ~
Рубидий, Rb 106.7 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 53398 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 76.34 мкг 4000 мкг 1.9% 8.7% 5240 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 22% 2066 г
Цинк, Zn 0.1348 мг 12 мг 1.1% 5% 8902 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,2 %, кремнием - 52,8 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты