Рецепт Фисташковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фисташковый крем

Фисташки, сырые	57 г
Сахарный Песок [Русский Сахар]	30 г
Подсолнечное масло	10 г
Лецитин Подсолнечный Жидкий [Now Foods]	1 штука
Пальмовое масло	10 г
Взбитые Сливки [Haas]	60 г
Ваниль [Сырье и приправы]	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фисташковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	565.2 ккал	1684 ккал	33.6%	5.9%	298 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	1.7%	1041 г
Жиры	37.6 г	56 г	67.1%	11.9%	149 г
Углеводы	42.6 г	219 г	19.5%	3.5%	514 г
Углеводы (общие)	8.2 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	2.8%	625 г
Вода	5.8 г	2273 г	0.3%	0.1%	39190 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.8 мкг	900 мкг	0.9%	0.2%	11538 г
альфа Каротин	3 мкг	~
бета Каротин	0.091 мг	5 мг	1.8%	0.3%	5495 г
Лютеин + Зеаксантин	870.9 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.261 мг	1.5 мг	17.4%	3.1%	575 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	0.5%	3750 г
Витамин В4, холин	27.01 мг	500 мг	5.4%	1%	1851 г
Витамин В5, пантотеновая	0.156 мг	5 мг	3.1%	0.5%	3205 г
Витамин В6, пиридоксин	0.51 мг	2 мг	25.5%	4.5%	392 г
Витамин В9, фолаты	15.3 мкг	400 мкг	3.8%	0.7%	2614 г
Витамин C, аскорбиновая	1.68 мг	90 мг	1.9%	0.3%	5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.916 мг	15 мг	32.8%	5.8%	305 г
гамма Токоферол	6.123 мг	~
дельта Токоферол	0.24 мг	~
Витамин Н, биотин	3 мкг	50 мкг	6%	1.1%	1667 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.2%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.39 мг	20 мг	2%	0.4%	5128 г
Макроэлементы
Калий, K	307.5 мг	2500 мг	12.3%	2.2%	813 г
Кальций, Ca	31.5 мг	1000 мг	3.2%	0.6%	3175 г
Кремний, Si	15 мг	30 мг	50%	8.8%	200 г
Магний, Mg	36.3 мг	400 мг	9.1%	1.6%	1102 г
Натрий, Na	0.3 мг	1300 мг			433333 г
Сера, S	30 мг	1000 мг	3%	0.5%	3333 г
Фосфор, P	147.2 мг	800 мг	18.4%	3.3%	543 г
Хлор, Cl	9 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	25556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	450 мкг	~
Бор, B	60 мкг	~
Ванадий, V	51 мкг	~
Железо, Fe	1.176 мг	18 мг	6.5%	1.2%	1531 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	0.4%	5000 г
Кобальт, Co	1.5 мкг	10 мкг	15%	2.7%	667 г
Литий, Li	1.32 мкг	~
Марганец, Mn	0.36 мг	2 мг	18%	3.2%	556 г
Медь, Cu	390 мкг	1000 мкг	39%	6.9%	256 г
Молибден, Mo	7.5 мкг	70 мкг	10.7%	1.9%	933 г
Никель, Ni	12 мкг	~
Рубидий, Rb	6.1 мкг	~
Селен, Se	2.1 мкг	55 мкг	3.8%	0.7%	2619 г
Стронций, Sr	60 мкг	~
Титан, Ti	13.5 мкг	~
Фтор, F	1.02 мкг	4000 мкг			392157 г
Хром, Cr	2.07 мкг	50 мкг	4.1%	0.7%	2415 г
Цинк, Zn	0.66 мг	12 мг	5.5%	1%	1818 г
Цирконий, Zr	10.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.501 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.64 г	~
Валин	0.375 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.275 г	~
Лейцин	0.481 г	~
Лизин	0.341 г	~
Метионин	0.108 г	~
Треонин	0.205 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.328 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.292 г	~
Аспарагиновая кислота	0.565 г	~
Глицин	0.303 г	~
Глутаминовая кислота	1.29 г	~
Пролин	0.281 г	~
Серин	0.385 г	~
Тирозин	0.153 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2%
Омега-6 жирные кислоты	7.5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	17.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	64.2 мг	~
Кампестерол	3 мг	~
Стигмастерол	1.5 мг	~
бета Ситостерол	75.189 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.174 г	~
10:0 Каприновая	0.201 г	~
12:0 Лауриновая	2.237 г	~
14:0 Миристиновая	0.632 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.237 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.749 г	~
20:0 Арахиновая	0.087 г	~
22:0 Бегеновая	0.049 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.993 г	min 16.8 г	53.5%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.786 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.261 г	от 11.2 до 20.6 г	73.8%	13.1%
18:2 Линолевая (ud)	7.501 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	4.227 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.087 г	~

Энергетическая ценность Фисташковый крем составляет 565,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	565.2 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	37.6 г	-%
	Углеводы	42.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	5.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ

Фисташковый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,4 %, витамином B6 - 25,5 %, витамином E - 32,8 %, калием - 12,3 %, кремнием - 50 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 18 %, медью - 39 %

Чем полезен Фисташковый крем

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фисташковый крем, калорийность 565,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фисташковый крем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-01-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2025-01-02

Калорийность: 1508 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2025-01-04

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Натурняшка орехово-фруктовая

Говядина с паприкой и куркумой

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе