Рецепт Тертый пирог с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертый пирог с вареньем

Пшеничная мука, высшего сорта 390 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 60 г
Пищевая сода 4 г
Уксус столовый 9% 5 г
Варенье из яблок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертый пирог с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 412 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.6% 1490 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 7.7% 316 г
Углеводы 57.7 г 219 г 26.3% 6.4% 380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 1.8% 1333 г
Вода 17.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 13215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.2 мкг 900 мкг 16.2% 4% 616 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2813 г
Витамин В4, холин 39.1 мг 500 мг 7.8% 1.9% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 1% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 0.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.989 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3640 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.2% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 1.1% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 1.4% 1763 г
Витамин Н, биотин 1.992 мкг 50 мкг 4% 1% 2510 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.441 мг 20 мг 7.2% 1.8% 1388 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.18 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3198 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6680 г
Кремний, Si 1.56 мг 30 мг 5.2% 1.3% 1923 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 0.5% 5188 г
Натрий, Na 120.4 мг 1300 мг 9.3% 2.3% 1080 г
Сера, S 38.86 мг 1000 мг 3.9% 1% 2573 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 1.5% 1603 г
Хлор, Cl 17.16 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.5 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 35.1 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.2% 1972 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8380 г
Кобальт, Co 1.224 мкг 10 мкг 12.2% 3% 817 г
Марганец, Mn 0.2244 мг 2 мг 11.2% 2.7% 891 г
Медь, Cu 44.48 мкг 1000 мкг 4.4% 1.1% 2248 г
Молибден, Mo 5.235 мкг 70 мкг 7.5% 1.8% 1337 г
Никель, Ni 0.858 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 4.383 мкг 55 мкг 8% 2% 1255 г
Титан, Ti 4.29 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32154 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.5% 4545 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 0.7% 3337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.748 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.484 г ~
14:0 Миристиновая 1.568 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.656 г min 16.8 г 33.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.595 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тертый пирог с вареньем составляет 409 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 409 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 57.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 17.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Тертый пирог с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Тертый пирог с вареньем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертый пирог с вареньем, калорийность 409 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертый пирог с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы