Рецепт Сырники с отрубями, 6шт по 45г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с отрубями, 6шт по 45г

Творог 9% жирности (Запекание) 186 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Крахмал картофельный 10 г
Ржаные отруби (шарики) 12 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с отрубями, 6шт по 45г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.4 ккал 1684 ккал 13.3% 6% 754 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 9% 500 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.2% 727 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4.6% 973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1248 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.1% 729 г
Витамин В4, холин 69.86 мг 500 мг 14% 6.3% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 3.6% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.99 мкг 400 мкг 5.7% 2.6% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.735 мкг 3 мкг 24.5% 11% 408 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин Н, биотин 6.47 мкг 50 мкг 12.9% 5.8% 773 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4048 мг 20 мг 17% 7.6% 587 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.62 мг 2500 мг 5.3% 2.4% 1885 г
Кальций, Ca 119.75 мг 1000 мг 12% 5.4% 835 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8427 г
Магний, Mg 25.21 мг 400 мг 6.3% 2.8% 1587 г
Натрий, Na 271.96 мг 1300 мг 20.9% 9.4% 478 г
Сера, S 152.33 мг 1000 мг 15.2% 6.8% 656 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 10.9% 410 г
Хлор, Cl 144.63 мг 2300 мг 6.3% 2.8% 1590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.7 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1589 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1866 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 10.9% 412 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 3.4% 1291 г
Медь, Cu 83.55 мкг 1000 мкг 8.4% 3.8% 1197 г
Молибден, Mo 7.346 мкг 70 мкг 10.5% 4.7% 953 г
Никель, Ni 0.729 мкг ~
Олово, Sn 8.88 мкг ~
Селен, Se 23.33 мкг 55 мкг 42.4% 19% 236 г
Стронций, Sr 11.01 мкг ~
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 31.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12755 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2315 г
Цинк, Zn 0.5653 мг 12 мг 4.7% 2.1% 2123 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.423 г min 16.8 г 14.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники с отрубями, 6шт по 45г составляет 223,4 кКал.

  • Порция = 45 гр (100.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.4 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОТРУБЯМИ, 6ШТ ПО 45Г

Сырники с отрубями, 6шт по 45г богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 14 %, витамином B12 - 24,5 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 12 %, фосфором - 24,4 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Сырники с отрубями, 6шт по 45г

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с отрубями, 6шт по 45г, калорийность 223,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с отрубями, 6шт по 45г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги