Рецепт запеканка из курицы с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из курицы с фасолью

Картофель (Варка со сливом) 460 г
Курица, 1 категории (Тушение) 315 г
фасоль красная 203 г
Сыр голландский, брусковый 108 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из курицы с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.8% 884 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.8% 800 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.7% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.3% 3508 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 5.1% 1536 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.5% 1406 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 6.3% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 9.3% 840 г
Витамин В9, фолаты 5.381 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7434 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 7.4% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 4.3% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6608 г
Витамин Н, биотин 4.424 мкг 50 мкг 8.8% 6.9% 1130 г
Витамин РР, НЭ 4.2749 мг 20 мг 21.4% 16.7% 468 г
Ниацин 1.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.14 мг 2500 мг 9.2% 7.2% 1091 г
Кальций, Ca 97.48 мг 1000 мг 9.7% 7.6% 1026 г
Магний, Mg 16.54 мг 400 мг 4.1% 3.2% 2418 г
Натрий, Na 114.19 мг 1300 мг 8.8% 6.9% 1138 г
Сера, S 89.62 мг 1000 мг 9% 7% 1116 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 11.6% 671 г
Хлор, Cl 57.6 мг 2300 мг 2.5% 2% 3993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.5 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 48.68 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 3.7% 2076 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2804 г
Кобальт, Co 5.241 мкг 10 мкг 52.4% 40.9% 191 г
Литий, Li 25.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2829 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 6.2% 1272 г
Молибден, Mo 3.489 мкг 70 мкг 5% 3.9% 2006 г
Никель, Ni 1.634 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 163.4 мкг ~
Селен, Se 2.987 мкг 55 мкг 5.4% 4.2% 1841 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 52.17 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7667 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 9% 867 г
Цинк, Zn 1.0866 мг 12 мг 9.1% 7.1% 1104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты 1.548 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.213 г ~
Пролин 0.471 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.289 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.896 г min 16.8 г 17.2% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.368 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 11.2 до 20.6 г 8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность запеканка из курицы с фасолью составляет 128,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С ФАСОЛЬЮ

запеканка из курицы с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,9 %, витамином PP - 21,4 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 52,4 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен запеканка из курицы с фасолью

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из курицы с фасолью, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из курицы с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы