Рецепт Салат листовой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат листовой
| Салат Листовой [Круглый Год] | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Авокадо | 50 г |
| Сиртаки для Греческого Салата | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат листовой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1275 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.1% | 3619 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 15.7% | 483 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.9% | 952 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 2.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.8% | 4147 г |
| альфа Каротин | 7.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| бета Криптоксантин | 8.235 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 4.19 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 11933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 6.2% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.824 мкг | 400 мкг | 6% | 4.5% | 1679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.65 мг | 90 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.197 мг | 15 мг | 21.3% | 16.1% | 469 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.097 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 5.3% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6288 мг | 20 мг | 3.1% | 2.3% | 3181 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.82 мг | 2500 мг | 8% | 6.1% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 5.41 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18484 г |
| Кремний, Si | 1.412 мг | 30 мг | 4.7% | 3.6% | 2125 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 1.6% | 4689 г |
| Натрий, Na | 5.59 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Сера, S | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11481 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 13.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.279 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6452 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.412 мкг | 10 мкг | 14.1% | 10.7% | 708 г |
| Литий, Li | 6.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2677 г |
| Медь, Cu | 81.76 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.2% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 1.647 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4250 г |
| Никель, Ni | 3.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25943 г |
| Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 59172 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 1.5% | 5100 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 64.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.471 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.588 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.282 г | min 16.8 г | 25.5% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат листовой составляет 132,1 кКал.
- Порция = 170 гр (224.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЛИСТОВОЙ
Салат листовой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 21,3 %, кобальтом - 14,1 %
Чем полезен Салат листовой
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники из риккоты запеченные
- Блины 26.09
- Печенье топленое
- Ленивые голубцы в сливочно грибном соусе
- Мафины/КексыКлассикД
- Баклажаны запеченные в духовке
- Торт кето
- Арахисовая паста с коллагеном (чайная ложка)
- Йогурт домашний «О»
- Свекла на пару (26_09)
- Колбаски
- Кето завтрак с креветками, яйцом и рисом из цветнов капусты
- Блинчики с курицей и грибами
- Пп штрудель с корицей
- Кляр
- Папоротник с говядиной
- Котлета
- Маффины из каблуках с индейкой
- Синтай с овощами
- Котлеты из куриного фарша с кефиром и овсяными хлопьями
- Сардина натуральная
- Азу из индейки
- Лазанья
- Суп гороховый
- Суп рисовый на говяжьем бульоне «О»
- Индейка с шампиньонами
- Филе кур.с грибами в сливках
- Новейший рис
- Тушёная свинина с овощами
- Raw to go бисквит
- Салат из баклажана варёного
- Колбаса вареная со сливками
- вафли глазированные
- ГовД
- Торт восточная ночь
- Фереро
- Котлета запеченая
- Казеин мицилярный Pro 65
- Десер кулич
- Суп пельменька
- Рикотта
- Йогурт протеиновый 2%
- Crème Brûlée Extrême
- Курица в кляре
- Choco Pie
- Пшеная каша на кокосовом молоке с яблоками
- Сырник
- Творог с казеиномСМО
- Люба 26.0923
- камбала запеченная в духовке
- Баклажаны с начинкой СМО
- Итальянский салат с перцем
- СЫРНОЕ СУФЛЕ
- Йогурт безлактозный с ананасом
- Котлеты куриные
- Pumpkin Spice Cheesecake Sandwich Cremes
- КЕТО-ОМЛЕТ “ПУЛЯР” С БЕКОНОМ
- Перец фарш мяс-рис (копия)
- Салат дары урала
- Суп картофельный с горохом и копченностями
- Минтай бешамель
- Котлета из птицы
- Оладьи из кабачка
- Свинина тушеная по-уральски
- Лаваш с крабовыми палочками
- КЕТО-ПИЦЦА БЕЗ МУКИ
- Шарлотка
- Оладьи из грудки и кабачка
- Japanische Teigtaschen
- Хлебцы Малина & Черника
- Чипсы Naturals с розмарином
- Салат овощной
- Протеин изолят сгущёнка
- Салат 1
- Teos Греческий йогурт 2% [Савушкин]
- Naturals с белыми грибами
- Ширатаки с шпинатом
- Рис Flora Integrale
- Творог классический Савушкин 5%
- Майонез
- Рис Flora Integrale вареный
- Сорбет (Клубника и Малина)
- Рыбные котлеты
- Индейка с пастой и овощами
- Кокосовое молоко
- Чия
- Schmand Tuffi
- Капуста тушеная с свининой
- Манты
- Quark
- Печеночный паштет из курицы
- Малиновый ПП зефир
- Плов с говядиной из перловки
- Овсяные хлопья
- Каша 4 риса
- Соба с говядиной Шеф Перекрёсток
- Печенье с арахисом
- ПАСТА КАРБОНАРИ С КУРИЦЕЙ
- Морковный кекс
- Салат мужской
Метки: Как приготовить Салат листовой, калорийность 132,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат листовой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
