Рецепт Рулет с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с рыбой

Боковник нерки, хк 250 г
Огурец парниковый 212 г
Айсберг (салат кочанный) 91 г
творожный сыр с маринованными огурцами Hohland 140 г
Лаваш тонкий армянский 198 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.6% 691 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.5% 875 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.7% 1795 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3252 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
альфа Каротин 0.409 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 28.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.914 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.2% 35714 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.0936 мг 20 мг 0.5% 0.3% 21368 г
Ниацин 0.048 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.83 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4110 г
Кальций, Ca 5.5 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Кремний, Si 12.611 мг 30 мг 42% 27.8% 238 г
Магний, Mg 3.98 мг 400 мг 1% 0.7% 10050 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 39275 г
Сера, S 2.47 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40486 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.7% 8791 г
Хлор, Cl 5.95 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 38655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.122 мг 18 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4202 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Медь, Cu 13.13 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7616 г
Молибден, Mo 0.238 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 0.31 мкг 4000 мкг 1290323 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Цинк, Zn 0.0653 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.343 г от 0.9 до 3.7 г 38.1% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рулет с рыбой составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С РЫБОЙ

Рулет с рыбой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 42 %

Чем полезен Рулет с рыбой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с рыбой, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги