Рецепт Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром

Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Оливковое масло 100 г
Кокосовый Сахар [Ufeelgood] 90 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Пшеничная мука цельнозерновая 150 г
Клюква 50 г
Смородина черная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 633 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2% 1854 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8.7% 431 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.5% 684 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.8% 645 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 40.741 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин В4, холин 13.98 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 12.199 мкг 400 мкг 3% 1.1% 3279 г
Витамин C, аскорбиновая 13.27 мг 90 мг 14.7% 5.5% 678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.934 мг 15 мг 12.9% 4.8% 776 г
бета Токоферол 0.043 мг ~
гамма Токоферол 0.354 мг ~
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 2.6% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.3686 мг 20 мг 6.8% 2.6% 1461 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 13.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.27 мг 2500 мг 7% 2.6% 1426 г
Кальций, Ca 41.89 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2387 г
Кремний, Si 4.395 мг 30 мг 14.7% 5.5% 683 г
Магний, Mg 31.01 мг 400 мг 7.8% 2.9% 1290 г
Натрий, Na 244.11 мг 1300 мг 18.8% 7.1% 533 г
Сера, S 35.45 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2821 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 5.8% 647 г
Хлор, Cl 372.45 мг 2300 мг 16.2% 6.1% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 12.84 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 2.2% 1690 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 2.4% 1548 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.868 мг 2 мг 43.4% 16.3% 230 г
Медь, Cu 108.02 мкг 1000 мкг 10.8% 4.1% 926 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 2.3% 1680 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 12.335 мкг 55 мкг 22.4% 8.4% 446 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 1.49 мкг ~
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31671 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Цинк, Zn 0.602 мг 12 мг 5% 1.9% 1993 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.801 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.669 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.312 г min 16.8 г 49.5% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.846 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром составляет 266 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПОСТНЫЙ С ЦЕЛЬНОЗЕР.МУКОЙ И КОКОС.САХАРОМ

Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином E - 12,9 %, кремнием - 14,7 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 16,2 %, марганцем - 43,4 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром, калорийность 266 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог постный с цельнозер.мукой и кокос.сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты