Рецепт Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке

Креветка дальневосточная (мясо) (Припускание) 200 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая 3 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок (Варка без слива) 4 г
Яичный желток куриный (Варка) 2 Штука
Перец сладкий красный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.5% 1152 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 14.7% 352 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.8% 2882 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 6.2% 841 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 3.7% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4091 г
Витамин В4, холин 56.83 мг 500 мг 11.4% 5.9% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 13.694 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2921 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 34.04 мг 90 мг 37.8% 19.6% 264 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.055 мг 15 мг 7% 3.6% 1422 г
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1936 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 3.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.85 мг 20 мг 9.3% 4.8% 1081 г
Ниацин 0.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.21 мг 2500 мг 8.8% 4.6% 1140 г
Кальций, Ca 37.18 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2690 г
Кремний, Si 3.031 мг 30 мг 10.1% 5.2% 990 г
Магний, Mg 37.38 мг 400 мг 9.3% 4.8% 1070 г
Натрий, Na 74.15 мг 1300 мг 5.7% 3% 1753 г
Сера, S 69.24 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1444 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 7.4% 706 г
Хлор, Cl 92.23 мг 2300 мг 4% 2.1% 2494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 5.62 мкг ~
Железо, Fe 2.575 мг 18 мг 14.3% 7.4% 699 г
Йод, I 16.13 мкг 150 мкг 10.8% 5.6% 930 г
Кобальт, Co 4.616 мкг 10 мкг 46.2% 24% 217 г
Литий, Li 10.854 мкг ~
Марганец, Mn 0.4645 мг 2 мг 23.2% 12% 431 г
Медь, Cu 329.95 мкг 1000 мкг 33% 17.1% 303 г
Молибден, Mo 4.315 мкг 70 мкг 6.2% 3.2% 1622 г
Никель, Ni 2.094 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 8.651 мкг 55 мкг 15.7% 8.1% 636 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27510 г
Хром, Cr 7.54 мкг 50 мкг 15.1% 7.8% 663 г
Цинк, Zn 0.9802 мг 12 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.47 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 2.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.755 г ~
10:0 Каприновая 0.627 г ~
12:0 Лауриновая 4.736 г ~
14:0 Миристиновая 2.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.77 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.979 г min 16.8 г 17.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.045 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке составляет 192,9 кКал.

  • Порция = 269 гр (518.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ ОБЕД ГУСТОЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 11,4 %, витамином C - 37,8 %, фосфором - 14,2 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 46,2 %, марганцем - 23,2 %, медью - 33 %, селеном - 15,7 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный обед Густой суп с креветками на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы